Натуральные пищевые красители [Электронный ресурс] /Харламова, О.А.

Натуральные пищевые красители [Электронный ресурс] /Харламова, О.А.

http://e-lib.dulaty.kz/elib/document/989570/

35.62
Х21
Харламова, О. А.
    Натуральные пищевые красители [Электронный ресурс] : учебник / О. А. Харламова. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 180 с. - Б. ц.

ББК 35.62

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   ХИМИЯ

Кл.слова (ненормированные):
натуральные пищевые красители -- растительные пигменты -- красный краситель -- концентрированный краситель -- желтый краситель

QR-код документа