Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность [Электронный ресурс] /Маюрникова, Л.А

Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность [Электронный ресурс] /Маюрникова, Л.А

http://e-lib.dulaty.kz/en/elib/document/8549024/

36-9
М38
Маюрникова, Л. А
    Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / Л.А Маюрникова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2016. - 448 с. - Б. ц.

ББК 36-9

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- сырье -- обогащение пищевых продуктов -- маркировка пищевых продуктов -- биологические активные добавки -- диетические продукты

QR code of document