Choice of metadata IPR SMART
Page 2, Results: 22
Report on unfulfilled requests: 0
11.

Подробнее
121043
Фирсова, Ю. А.
Расчеты по холодильной технике и технологии : учебно-методическое пособие / Фирсова Ю. А. - Казань : Издательство КНИТУ, 2020. - 112 с. - ISBN 978-5-7882-2901-0 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.392
Кл.слова (ненормированные):
охлаждение -- расчеты оборудования -- холодильная техника -- холодильные установки
Аннотация: Приведены примеры расчетов теплофизических характеристик пищевых продуктов, продолжительности охлаждения и замораживания продуктов питания. Рассмотрены расчет теплопритоков камеры хранения пищевых продуктов и тепловой расчет одноступенчатого холодильного цикла, осуществлен подбор основного холодильного оборудования: компрессора, конденсатора, испарителя. Представлены расчет флюидизационного морозильного аппарата для замораживания мелкоштучных пищевых продуктов в воздухе и расчет камеры для замораживания мясопродуктов. Предназначено для бакалавров направлений подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 16.03.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения», 14.03.01 «Ядерная энергетика и теплофизика», изучающих дисциплины «Холодильная техника и технология», «Основы технологии производства потребителей холода», «Проектирование и эксплуатация холодильных установок». Подготовлено на кафедре холодильной техники и технологий.
Доп.точки доступа:
Сайфетдинов, А. Г.
Фирсова, Ю. А.
Расчеты по холодильной технике и технологии : учебно-методическое пособие / Фирсова Ю. А. - Казань : Издательство КНИТУ, 2020. - 112 с. - ISBN 978-5-7882-2901-0 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
охлаждение -- расчеты оборудования -- холодильная техника -- холодильные установки
Аннотация: Приведены примеры расчетов теплофизических характеристик пищевых продуктов, продолжительности охлаждения и замораживания продуктов питания. Рассмотрены расчет теплопритоков камеры хранения пищевых продуктов и тепловой расчет одноступенчатого холодильного цикла, осуществлен подбор основного холодильного оборудования: компрессора, конденсатора, испарителя. Представлены расчет флюидизационного морозильного аппарата для замораживания мелкоштучных пищевых продуктов в воздухе и расчет камеры для замораживания мясопродуктов. Предназначено для бакалавров направлений подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 16.03.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения», 14.03.01 «Ядерная энергетика и теплофизика», изучающих дисциплины «Холодильная техника и технология», «Основы технологии производства потребителей холода», «Проектирование и эксплуатация холодильных установок». Подготовлено на кафедре холодильной техники и технологий.
Доп.точки доступа:
Сайфетдинов, А. Г.
12.

Подробнее
121063
Термодинамика и теоретические основы холодильной техники : учебно-методическое пособие / Ибраев А. М. - Казань : Издательство КНИТУ, 2020. - 100 с. - ISBN 978-5-7882-2916-4 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.392
Кл.слова (ненормированные):
охлаждение -- холодильная техника -- холодильники -- холодильные машины
Аннотация: Содержит материал для проведения практических занятий по термодинамике и теоретическим основам холодильной техники. Включает теорию термодинамических процессов, задания и пояснения к порядку их выполнения. Рассмотрены отдельные термодинамические процессы, идеальный цикл паровой холодильной машины в диаграммах T−s и lg p−h, энергетические потери, различные варианты теоретических циклов, термоэлектрический эффект. Предназначено для бакалавров направлений подготовки 14.03.01 «Ядерная энергетика и теплофизика» и 16.03.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения», изучающих дисциплины «Теоретические основы холодильной техники», «Криофизика», «Специальные главы физики». Подготовлено на кафедре холодильной техники и технологии.
Доп.точки доступа:
Ибраев, А. М.
Мустафин, Т. Н.
Визгалов, С. В.
Шарапов, И. И.
Термодинамика и теоретические основы холодильной техники : учебно-методическое пособие / Ибраев А. М. - Казань : Издательство КНИТУ, 2020. - 100 с. - ISBN 978-5-7882-2916-4 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
охлаждение -- холодильная техника -- холодильники -- холодильные машины
Аннотация: Содержит материал для проведения практических занятий по термодинамике и теоретическим основам холодильной техники. Включает теорию термодинамических процессов, задания и пояснения к порядку их выполнения. Рассмотрены отдельные термодинамические процессы, идеальный цикл паровой холодильной машины в диаграммах T−s и lg p−h, энергетические потери, различные варианты теоретических циклов, термоэлектрический эффект. Предназначено для бакалавров направлений подготовки 14.03.01 «Ядерная энергетика и теплофизика» и 16.03.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения», изучающих дисциплины «Теоретические основы холодильной техники», «Криофизика», «Специальные главы физики». Подготовлено на кафедре холодильной техники и технологии.
Доп.точки доступа:
Ибраев, А. М.
Мустафин, Т. Н.
Визгалов, С. В.
Шарапов, И. И.
13.

Подробнее
133239
Галдин, В. Д.
Основы трансформации теплоты : учебное пособие / Галдин В. Д. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2023. - 116 с. - ISBN 978-5-9729-1477-7 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.39
Кл.слова (ненормированные):
тепловые насосы -- термодинамические диаграммы -- трансформация теплоты -- холодильные машины
Аннотация: Рассмотрены термодинамические основы трансформации теплоты, рабочие вещества трансформаторов теплоты, рабочие процессы в компрессоре. Приведены схемы и циклы паровых, пароэжекторных, абсорбционных, газовых холодильных машин и тепловых насосов. Даны примеры расчета холодильных машин и их элементов. Для студентов бакалавриата и магистратуры по направлению «Теплоэнергетика и теплотехника» при выполнении практических занятий, курсового проектирования и самостоятельной работы по дисциплинам «Основы трансформации теплоты» и «Разработка и исследование термодинамически идеальных и технически реализуемых тепловых схем».
Галдин, В. Д.
Основы трансформации теплоты : учебное пособие / Галдин В. Д. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2023. - 116 с. - ISBN 978-5-9729-1477-7 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
тепловые насосы -- термодинамические диаграммы -- трансформация теплоты -- холодильные машины
Аннотация: Рассмотрены термодинамические основы трансформации теплоты, рабочие вещества трансформаторов теплоты, рабочие процессы в компрессоре. Приведены схемы и циклы паровых, пароэжекторных, абсорбционных, газовых холодильных машин и тепловых насосов. Даны примеры расчета холодильных машин и их элементов. Для студентов бакалавриата и магистратуры по направлению «Теплоэнергетика и теплотехника» при выполнении практических занятий, курсового проектирования и самостоятельной работы по дисциплинам «Основы трансформации теплоты» и «Разработка и исследование термодинамически идеальных и технически реализуемых тепловых схем».
14.

Подробнее
140500
Самченко, С. В.
Печи и сушила в технологии художественной обработки силикатных материалов : учебное пособие / Самченко С. В. - Москва : МИСИ-МГСУ, Ай Пи Ар Медиа, ЭБС АСВ, 2024. - 142 с. - ISBN 978-5-7264-3443-8 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.391
Кл.слова (ненормированные):
силикат -- силикатный материал -- тепловая установка -- термодинамика -- термохимия -- художественная обработка
Аннотация: Изложены основы термодинамики и термохимии силикатов. Рассмотрены теоретические и инженерные вопросы теплообмена тепловых установок в технологии художественной обработки. Описаны тепловые установки в технологии производства силикатных материалов и методики их расчета. Для студентов бакалавриата очной формы обучения направлений подготовки «Технология художественной обработки материалов» и «Химическая технология».
Доп.точки доступа:
Алпацкий, Д. Г.
Алпацкая, И. Е.
Самченко, С. В.
Печи и сушила в технологии художественной обработки силикатных материалов : учебное пособие / Самченко С. В. - Москва : МИСИ-МГСУ, Ай Пи Ар Медиа, ЭБС АСВ, 2024. - 142 с. - ISBN 978-5-7264-3443-8 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
силикат -- силикатный материал -- тепловая установка -- термодинамика -- термохимия -- художественная обработка
Аннотация: Изложены основы термодинамики и термохимии силикатов. Рассмотрены теоретические и инженерные вопросы теплообмена тепловых установок в технологии художественной обработки. Описаны тепловые установки в технологии производства силикатных материалов и методики их расчета. Для студентов бакалавриата очной формы обучения направлений подготовки «Технология художественной обработки материалов» и «Химическая технология».
Доп.точки доступа:
Алпацкий, Д. Г.
Алпацкая, И. Е.
15.

Подробнее
143298
Авдюнин, Е. Г.
Источники и системы теплоснабжения. Тепловые сети и тепловые пункты : учебник / Авдюнин Е. Г. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 300 с. - ISBN 978-5-9729-1791-4 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.391
Кл.слова (ненормированные):
системы теплоснабжения -- тепловые пункты -- тепловые сети -- энергоснабжение
Аннотация: Рассмотрены системы теплоснабжения, предложен порядок определения тепловых нагрузок и выбора систем теплоснабжения и их элементов. Исследована структура теплосетей и показана роль тепловых пунктов в системе, даны соответствующие формулы для расчётов. Для студентов, обучающихся по специальностям 13.03.01 и 13.04.01 «Теплоэнергетика и теплотехника» при изучении курса «Системы теплоснабжения промышленных предприятий», в том числе при выполнении курсовых и дипломных проектов.
Авдюнин, Е. Г.
Источники и системы теплоснабжения. Тепловые сети и тепловые пункты : учебник / Авдюнин Е. Г. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 300 с. - ISBN 978-5-9729-1791-4 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
системы теплоснабжения -- тепловые пункты -- тепловые сети -- энергоснабжение
Аннотация: Рассмотрены системы теплоснабжения, предложен порядок определения тепловых нагрузок и выбора систем теплоснабжения и их элементов. Исследована структура теплосетей и показана роль тепловых пунктов в системе, даны соответствующие формулы для расчётов. Для студентов, обучающихся по специальностям 13.03.01 и 13.04.01 «Теплоэнергетика и теплотехника» при изучении курса «Системы теплоснабжения промышленных предприятий», в том числе при выполнении курсовых и дипломных проектов.
16.

Подробнее
143366
Механика жидкости и газа. Практикум : учебное пособие / Остриков А. Н. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 348 с. - ISBN 978-5-9729-1784-6 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.391
Кл.слова (ненормированные):
газ -- жидкость -- механика -- практикум
Аннотация: Изложены теоретические положения механики жидкости и газов, рассмотрены схемы лабораторных установок, описаны методики выполнения экспериментов на них и обработки опытных данных. Для владения практическими навыками предложены многовариантные инженерные задачи с примерами их решения и ситуационные задания. Для студентов, обучающихся по укрупненным группам специальностей 13.00.00 «Электро- и теплоэнергетика», 15.00.00 «Машиностроение», 16.00.00 «Физико технические науки и технологии», 18.00.00 «Химические технологии», 19.00.00 «Промышленная технология и биотехнологии», 20.00.00 «Техносферная безопасность и природообустройство», 27.00.00 «Управление в технических системах», 35.00.00 «Сельское, лесное и рыбное хозяйство».
Доп.точки доступа:
Остриков, А. Н.
Болгова, И. Н.
Копылов, М. В.
Наумченко, И. С.
Терёхина, А. В.
Острикова, А. Н. \ред.\
Механика жидкости и газа. Практикум : учебное пособие / Остриков А. Н. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 348 с. - ISBN 978-5-9729-1784-6 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
газ -- жидкость -- механика -- практикум
Аннотация: Изложены теоретические положения механики жидкости и газов, рассмотрены схемы лабораторных установок, описаны методики выполнения экспериментов на них и обработки опытных данных. Для владения практическими навыками предложены многовариантные инженерные задачи с примерами их решения и ситуационные задания. Для студентов, обучающихся по укрупненным группам специальностей 13.00.00 «Электро- и теплоэнергетика», 15.00.00 «Машиностроение», 16.00.00 «Физико технические науки и технологии», 18.00.00 «Химические технологии», 19.00.00 «Промышленная технология и биотехнологии», 20.00.00 «Техносферная безопасность и природообустройство», 27.00.00 «Управление в технических системах», 35.00.00 «Сельское, лесное и рыбное хозяйство».
Доп.точки доступа:
Остриков, А. Н.
Болгова, И. Н.
Копылов, М. В.
Наумченко, И. С.
Терёхина, А. В.
Острикова, А. Н. \ред.\
17.

Подробнее
143578
Малышев, В. С.
Тепломассообменное оборудование предприятий : учебное пособие / Малышев В. С. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 320 с. - ISBN 978-5-9729-1876-8 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.39
Кл.слова (ненормированные):
тепловые трубы -- тепломассообмен -- тепломассообменное оборудование -- теплоноситель -- теплообменник -- хладоноситель
Аннотация: Рассматриваются современные тепломассообменные аппараты: выпарные, сушильные, разделительные установки; вспомогательное оборудование теплотехнологических установок и применяемые в них теплоносители, вопросы очистки и утилизации промышленных выбросов. Основное внимание обращено на процессы, происходящие в установках, на особенности конструкции аппаратов, на основы их расчета и проектирования. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки 13.03.01 «Теплоэнергетика и теплотехника».
Доп.точки доступа:
Пантилеев, С. П.
Малышев, В. С.
Тепломассообменное оборудование предприятий : учебное пособие / Малышев В. С. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 320 с. - ISBN 978-5-9729-1876-8 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
тепловые трубы -- тепломассообмен -- тепломассообменное оборудование -- теплоноситель -- теплообменник -- хладоноситель
Аннотация: Рассматриваются современные тепломассообменные аппараты: выпарные, сушильные, разделительные установки; вспомогательное оборудование теплотехнологических установок и применяемые в них теплоносители, вопросы очистки и утилизации промышленных выбросов. Основное внимание обращено на процессы, происходящие в установках, на особенности конструкции аппаратов, на основы их расчета и проектирования. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки 13.03.01 «Теплоэнергетика и теплотехника».
Доп.точки доступа:
Пантилеев, С. П.
18.

Подробнее
114930
Механика жидкости и газа в промышленной теплотехнике и теплоэнергетике : учебное пособие / Курбатов Ю. Л. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2021. - 256 с. - ISBN 978-5-9729-0731-1 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.391
Кл.слова (ненормированные):
газ -- кинематика -- механика жидкости -- промышленная теплотехника -- процессы -- статика -- теплоэнергетика -- установки
Аннотация: Изложены вопросы теории статики, кинематики и динамики жидкостей. Рассмотрена методика основных гидрогазодинамических расчетов в применении к процессам и установкам теплоэнергетики и теплотехники. Приведен справочный материал по физическим свойствам жидкостей и газов, гидравлическим сопротивлениям. Даны методики и примеры расчетов. Для студентов металлургических и теплоэнергетических направлений подготовки. Издание может быть полезно специалистам в области металлургии, теплотехники и теплоэнергетики.
Доп.точки доступа:
Курбатов, Ю. Л.
Бирюков, А. Б.
Новикова, Е. В.
Заика, А. А.
Механика жидкости и газа в промышленной теплотехнике и теплоэнергетике : учебное пособие / Курбатов Ю. Л. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2021. - 256 с. - ISBN 978-5-9729-0731-1 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
газ -- кинематика -- механика жидкости -- промышленная теплотехника -- процессы -- статика -- теплоэнергетика -- установки
Аннотация: Изложены вопросы теории статики, кинематики и динамики жидкостей. Рассмотрена методика основных гидрогазодинамических расчетов в применении к процессам и установкам теплоэнергетики и теплотехники. Приведен справочный материал по физическим свойствам жидкостей и газов, гидравлическим сопротивлениям. Даны методики и примеры расчетов. Для студентов металлургических и теплоэнергетических направлений подготовки. Издание может быть полезно специалистам в области металлургии, теплотехники и теплоэнергетики.
Доп.точки доступа:
Курбатов, Ю. Л.
Бирюков, А. Б.
Новикова, Е. В.
Заика, А. А.
19.

Подробнее
125431
Носиков, А. А.
Холодильная техника и технологии : учебное пособие / Носиков А. А. - Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2021. - 204 с. - ISBN 978-985-7253-05-0 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.392
Кл.слова (ненормированные):
искусственный холод -- низкая температура -- охлаждение -- пищевое предприятие -- пищевые продукты -- технологии -- холодильная обработка -- холодильная техника -- хранение
Аннотация: В учебном пособии изложены основные термины, понятия и величины холодильной техники и технологий, теоретические основы получения низких температур, сведения, касающиеся устройства и принципа работы основного и вспомогательного холодильного оборудования, способов охлаждения потребителей искусственного холода, вопросы использования технических средств, применяемых на современных пищевых предприятиях для холодильной обработки и холодильного хранения пищевых продуктов. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности «Технология пищевых производств».
Доп.точки доступа:
Носикова, В. В.
Носиков, А. А.
Холодильная техника и технологии : учебное пособие / Носиков А. А. - Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2021. - 204 с. - ISBN 978-985-7253-05-0 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
искусственный холод -- низкая температура -- охлаждение -- пищевое предприятие -- пищевые продукты -- технологии -- холодильная обработка -- холодильная техника -- хранение
Аннотация: В учебном пособии изложены основные термины, понятия и величины холодильной техники и технологий, теоретические основы получения низких температур, сведения, касающиеся устройства и принципа работы основного и вспомогательного холодильного оборудования, способов охлаждения потребителей искусственного холода, вопросы использования технических средств, применяемых на современных пищевых предприятиях для холодильной обработки и холодильного хранения пищевых продуктов. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности «Технология пищевых производств».
Доп.точки доступа:
Носикова, В. В.
20.

Подробнее
144498
Косолап, Ю. Г.
Основы конструкции судовых холодильных установок и систем кондиционирования воздуха : учебник / Косолап Ю. Г. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2025. - 157 с. - ISBN 978-5-4497-3792-2 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.392
Кл.слова (ненормированные):
кондиционирование воздуха -- судовая система -- судовая установка -- холодильная установка -- холодопроизводительность
Аннотация: В данном учебнике излагаются основные конструктивные особенности элементов судовой холодильной установки и вопросы, связанные с судовыми системами кондиционирования воздуха. Помимо теоретического материала издание содержит также вопросы и задания для проверки знаний, тестовые задания, практические задачи, методические указания по изучению материала, вопросы для самоконтроля. Подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов, обучающихся специальности «Эксплуатация судовых энергетических установок», изучающих дисциплину «Судовые холодильные установки и системы кондиционирования воздуха».
Доп.точки доступа:
Данцевич, И. М.
Лютикова, М. Н.
Косолап, Ю. Г.
Основы конструкции судовых холодильных установок и систем кондиционирования воздуха : учебник / Косолап Ю. Г. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2025. - 157 с. - ISBN 978-5-4497-3792-2 : Б. ц. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
кондиционирование воздуха -- судовая система -- судовая установка -- холодильная установка -- холодопроизводительность
Аннотация: В данном учебнике излагаются основные конструктивные особенности элементов судовой холодильной установки и вопросы, связанные с судовыми системами кондиционирования воздуха. Помимо теоретического материала издание содержит также вопросы и задания для проверки знаний, тестовые задания, практические задачи, методические указания по изучению материала, вопросы для самоконтроля. Подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов, обучающихся специальности «Эксплуатация судовых энергетических установок», изучающих дисциплину «Судовые холодильные установки и системы кондиционирования воздуха».
Доп.точки доступа:
Данцевич, И. М.
Лютикова, М. Н.
Page 2, Results: 22