Digital catalogue


 

Choice of metadata Retro Books

Page 1, Results: 1

Report on unfulfilled requests: 0

36.88(Нем.)
Ш96

Шуманн, Г.
    Безалкогольные напитки:сырье, технологии, нормативы [Текст] / Пер. с нем. под общ. ред. А.В. Орещенко, Л.Н.Беневоленский. - СПб. : Профессия, 2004. - 278 с.: ил. : СD. - ISBN 5-93913-063-1 : 8010т. 00т. тг.

ББК 36.88(Нем.)

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ


Кл.слова (ненормированные):
техника -- пищевая промышленность -- производство безалкогольных напитков -- сырье -- технологии -- нормативы -- маркировка -- водоснабжение -- водоподготовка -- фильтрование -- обеззараживание -- упаковка -- контроль -- мойка
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Шуманн, Г. Безалкогольные напитки:сырье, технологии, нормативы [Текст] / Пер. с нем. под общ. ред. А.В. Орещенко, Л.Н.Беневоленский, 2004. - 278 с.: ил.

1.

Шуманн, Г. Безалкогольные напитки:сырье, технологии, нормативы [Текст] / Пер. с нем. под общ. ред. А.В. Орещенко, Л.Н.Беневоленский, 2004. - 278 с.: ил.


36.88(Нем.)
Ш96

Шуманн, Г.
    Безалкогольные напитки:сырье, технологии, нормативы [Текст] / Пер. с нем. под общ. ред. А.В. Орещенко, Л.Н.Беневоленский. - СПб. : Профессия, 2004. - 278 с.: ил. : СD. - ISBN 5-93913-063-1 : 8010т. 00т. тг.

ББК 36.88(Нем.)

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ


Кл.слова (ненормированные):
техника -- пищевая промышленность -- производство безалкогольных напитков -- сырье -- технологии -- нормативы -- маркировка -- водоснабжение -- водоподготовка -- фильтрование -- обеззараживание -- упаковка -- контроль -- мойка
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Page 1, Results: 1

 

All acquisitions for 
Or select a month