Choice of metadata Electronic Library
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
В93
Вытовтов, А. А.
Товароведная характеристика и экспертиза качества водок [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. А. Вытовтов, И. А. Басати. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 160 с. - Б. ц.
ББК 36.88я722
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
макировка водок -- алкогольные напитки -- протибительские ценности -- технология водок -- сертификация
Доп.точки доступа:
Басати, И.А.
В93
Вытовтов, А. А.
Товароведная характеристика и экспертиза качества водок [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. А. Вытовтов, И. А. Басати. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 160 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
макировка водок -- алкогольные напитки -- протибительские ценности -- технология водок -- сертификация
Доп.точки доступа:
Басати, И.А.
2.
Подробнее
Е74
Ермолаева, Г. А.
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков [Электронный ресурс] : учебник / Г. А. Ермолаева, Р. А. Колчаева. - М. : ИРПО, 2000. - 415 с. - Б. ц.
ББК 36.88я722
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
производства пива -- безалкогольные напитки -- сырье -- материалы
Доп.точки доступа:
Колчаева, Р.А.
Е74
Ермолаева, Г. А.
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков [Электронный ресурс] : учебник / Г. А. Ермолаева, Р. А. Колчаева. - М. : ИРПО, 2000. - 415 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
производства пива -- безалкогольные напитки -- сырье -- материалы
Доп.точки доступа:
Колчаева, Р.А.
Page 1, Results: 2