Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 1
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Т23
Татарченко, И. И.
Технология субтропических и пищевкусовых продуктов [Текст] : учебное пособие / И. И. Татарченко, И. Г. Мохначев, Г. И. Касьянов. - М. : Академия, 2004. - 384 с. - ). - ISBN 5-7695-1359-4 : 2800т. 00т. тг.
ББК 36.98я7+36.1я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗСТВО ВКУСОВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- пищевая промышленность -- производство вкусовых продуктов -- учебное пособие -- технология кофе -- технология чая -- увлажение -- смешивание -- увлажение резание табака
Доп.точки доступа:
Мохначев, И.Г.
Касьянов, Г.И.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Т23
Татарченко, И. И.
Технология субтропических и пищевкусовых продуктов [Текст] : учебное пособие / И. И. Татарченко, И. Г. Мохначев, Г. И. Касьянов. - М. : Академия, 2004. - 384 с. - ). - ISBN 5-7695-1359-4 : 2800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗСТВО ВКУСОВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- пищевая промышленность -- производство вкусовых продуктов -- учебное пособие -- технология кофе -- технология чая -- увлажение -- смешивание -- увлажение резание табака
Доп.точки доступа:
Мохначев, И.Г.
Касьянов, Г.И.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Page 1, Results: 1