Choice of metadata Books
Page 4, Results: 40
Report on unfulfilled requests: 0
31.
Подробнее
Г 55
Глущенко, Т. И.
Основы привода электрооборудования транспортной техники [Текст] : практикум / Т. И. Глущенко. - Алматы : ЭСПИ , 2021. - 172 с. - ISBN 978-601-327-915-2 : 6900.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
УСТРОЙСТВО СРЕДСТВ ТРАНСПОРТА
Кл.слова (ненормированные):
практикум -- электрооборудование -- генератор -- аккумулятор -- повышенный саморазряд -- электролит -- заряд аккумулятора -- ускоренный заряд -- хранение аккумуляторных батарей -- стартер -- фары
Аннотация: Учебное пособие содержит теоретические сведения по дисциплине, методический материал по выполнению практических заданий, задания к самостоятельной работе. Предназначено дня магистрантов, изучающих электрооборудование транспортной техники.
Экземпляры всего: 5
6.1-№8 оқу залы (5)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (5)
Г 55
Глущенко, Т. И.
Основы привода электрооборудования транспортной техники [Текст] : практикум / Т. И. Глущенко. - Алматы : ЭСПИ , 2021. - 172 с. - ISBN 978-601-327-915-2 : 6900.00 тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
УСТРОЙСТВО СРЕДСТВ ТРАНСПОРТА
Кл.слова (ненормированные):
практикум -- электрооборудование -- генератор -- аккумулятор -- повышенный саморазряд -- электролит -- заряд аккумулятора -- ускоренный заряд -- хранение аккумуляторных батарей -- стартер -- фары
Аннотация: Учебное пособие содержит теоретические сведения по дисциплине, методический материал по выполнению практических заданий, задания к самостоятельной работе. Предназначено дня магистрантов, изучающих электрооборудование транспортной техники.
Экземпляры всего: 5
6.1-№8 оқу залы (5)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (5)
32.
Подробнее
Киртаева, Т. Н.
Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] : учеб.пособие / Т. Н. Киртаева. - Уссурийск : Приморская ГСХА , 2015. - 90 с. - 500.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
хранение плодов -- хранение овощей -- переработка плодов -- переработка овощей -- основы хранения картофеля -- физические свойства картофеля -- консервирование овощей -- учет продукции -- хранение картофеля -- хранение овощей -- режим хранения картофеля -- режим хранения овощей -- размещение продукции -- сушка овощей -- сушка плодов -- сушка ягод -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: Учебное пособие представляет собой учебное издание, в которую изложены теоретические основы хранения и переработки овощей, плодов и картофеля. Основной целью учебного пособия является расширение, углубление знаний обучающихся лучшее освоение дисциплины. Учебное пособие состоит из двух разделов, в которых изложен теоретический материал, а также вопросов заданий для самоконтроля.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Киртаева, Т. Н.
Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] : учеб.пособие / Т. Н. Киртаева. - Уссурийск : Приморская ГСХА , 2015. - 90 с. - 500.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
хранение плодов -- хранение овощей -- переработка плодов -- переработка овощей -- основы хранения картофеля -- физические свойства картофеля -- консервирование овощей -- учет продукции -- хранение картофеля -- хранение овощей -- режим хранения картофеля -- режим хранения овощей -- размещение продукции -- сушка овощей -- сушка плодов -- сушка ягод -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: Учебное пособие представляет собой учебное издание, в которую изложены теоретические основы хранения и переработки овощей, плодов и картофеля. Основной целью учебного пособия является расширение, углубление знаний обучающихся лучшее освоение дисциплины. Учебное пособие состоит из двух разделов, в которых изложен теоретический материал, а также вопросов заданий для самоконтроля.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
33.
Подробнее
Ваншин, В. В.
Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.1. Характеристика зерновой массы, микрофлоры зерна и вредители хлебных запасов / В. В. Ваншин. - Оренбург : ОГУ , 2017. - 202 с. - ISBN 978-5-7410-1622-0 : 600.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХРАНЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА
Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- хранение пищевых продуктов -- хранение зерновых продуктов -- послеуборочное дозревание -- физическое свойство муки -- прорастание зерна -- вредители хлебных запасов -- сорбционные свойства -- долговечность зерновых продуктов -- зерновая масса -- массообменные свойства -- микрофлора зерна -- жизнедеятельность насекомых -- жизнедеятельность клещей -- физические свойства муки -- физические свойства крупы -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: В учебном пособии описаны задачи, стоящие перед системой хранения зерновых продуктов, дана характеристика свойств зерновой массы и факторов, влияющих на ее состав при поступлении на хранение. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания для растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Ваншин, В. В.
Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.1. Характеристика зерновой массы, микрофлоры зерна и вредители хлебных запасов / В. В. Ваншин. - Оренбург : ОГУ , 2017. - 202 с. - ISBN 978-5-7410-1622-0 : 600.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХРАНЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА
Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- хранение пищевых продуктов -- хранение зерновых продуктов -- послеуборочное дозревание -- физическое свойство муки -- прорастание зерна -- вредители хлебных запасов -- сорбционные свойства -- долговечность зерновых продуктов -- зерновая масса -- массообменные свойства -- микрофлора зерна -- жизнедеятельность насекомых -- жизнедеятельность клещей -- физические свойства муки -- физические свойства крупы -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: В учебном пособии описаны задачи, стоящие перед системой хранения зерновых продуктов, дана характеристика свойств зерновой массы и факторов, влияющих на ее состав при поступлении на хранение. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания для растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
34.
Подробнее
Ваншин, В. В.
Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.3. Прием, размещение и наблюдение за зерновыми продуктами при хранении / В. В. Ваншин. - Оренбург : ОГУ , 2019. - 121 с. - ISBN 978-57410-2325-9 : 600.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХРАНЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА
Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- хранение пищевых продуктов -- переработка зерна -- технология хранения муки -- технология хранения крупы -- хранение комбикормов -- слеживание зерновых масс -- самосогревание свежеубранного зерна -- зерновые продукты -- размещение зерна в хранилищах -- техника хранения семян -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: В учебном пособии изложен материал по организации приема, размещения и наблюдения за зерновыми продуктами при хранении. Изложены особенности хранения семян, муки, крупы и комбикормов. Учебное пособие предназначено для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Ваншин, В. В.
Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.3. Прием, размещение и наблюдение за зерновыми продуктами при хранении / В. В. Ваншин. - Оренбург : ОГУ , 2019. - 121 с. - ISBN 978-57410-2325-9 : 600.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХРАНЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА
Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- хранение пищевых продуктов -- переработка зерна -- технология хранения муки -- технология хранения крупы -- хранение комбикормов -- слеживание зерновых масс -- самосогревание свежеубранного зерна -- зерновые продукты -- размещение зерна в хранилищах -- техника хранения семян -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: В учебном пособии изложен материал по организации приема, размещения и наблюдения за зерновыми продуктами при хранении. Изложены особенности хранения семян, муки, крупы и комбикормов. Учебное пособие предназначено для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
35.
Подробнее
Т 38
Технология и механизация погрузочно-разгрузочных работ на автомобильном транспорте : учебное пособие / О. Ж. Рабат, С. В. Ли, А. Н. Салманова, Н. Д. Сайдинбаева . - Алматы : ТОО "Лантар Трейд", 2020. - 326 с. : рис., табл. - ISBN 978-601-7607-51-7 : 9350. 00 тг.
ББК 39.311я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫЕ РАБОТЫ НА АВТОМОБИЛЬНОМ ТРАНСПОРТЕ
Кл.слова (ненормированные):
автомобильный транспорт -- погрузочно-разгрузочные работы -- склады -- складские операции -- козловые краны -- стреловые краны -- краны-штабелеры -- электропогрузчики -- автопогрузчики -- основы проектирования складов -- себестоимость хранения грузов -- ремонт машин -- техническое обслуживание машин -- контейнеры -- производительность труда -- учебное пособие -- перевозка навалочных грузов -- перевозка тарно-штучных грузов -- хранение тарно-штучных грузов
Аннотация: В данном учебном пособии в систематизированном и доступном виде изложены основные теории, проектирования и расчета комплексной механизации и автоматизация по дисциплине "Технология и механизация погрузочно-разгрузочных работ на автомобильном транспорте" для обучающихся по направлению подготовки "Транспортные услуги", "Инженерия и инженерное дело" высшего и послевузовского образования.
Доп.точки доступа:
О. Ж. Рабат, С. В. Ли, А. Н. Салманова, Н. Д. Сайдинбаева
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 ч/з (2)
Свободны: 6.1-№8 ч/з (2)
Т 38
Технология и механизация погрузочно-разгрузочных работ на автомобильном транспорте : учебное пособие / О. Ж. Рабат, С. В. Ли, А. Н. Салманова, Н. Д. Сайдинбаева . - Алматы : ТОО "Лантар Трейд", 2020. - 326 с. : рис., табл. - ISBN 978-601-7607-51-7 : 9350. 00 тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫЕ РАБОТЫ НА АВТОМОБИЛЬНОМ ТРАНСПОРТЕ
Кл.слова (ненормированные):
автомобильный транспорт -- погрузочно-разгрузочные работы -- склады -- складские операции -- козловые краны -- стреловые краны -- краны-штабелеры -- электропогрузчики -- автопогрузчики -- основы проектирования складов -- себестоимость хранения грузов -- ремонт машин -- техническое обслуживание машин -- контейнеры -- производительность труда -- учебное пособие -- перевозка навалочных грузов -- перевозка тарно-штучных грузов -- хранение тарно-штучных грузов
Аннотация: В данном учебном пособии в систематизированном и доступном виде изложены основные теории, проектирования и расчета комплексной механизации и автоматизация по дисциплине "Технология и механизация погрузочно-разгрузочных работ на автомобильном транспорте" для обучающихся по направлению подготовки "Транспортные услуги", "Инженерия и инженерное дело" высшего и послевузовского образования.
Доп.точки доступа:
О. Ж. Рабат, С. В. Ли, А. Н. Салманова, Н. Д. Сайдинбаева
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 ч/з (2)
Свободны: 6.1-№8 ч/з (2)
36.
Подробнее
Б 34
Баямирова, Р. У.
Машины и оборудование газонефтепроводов : учебное пособие / Р. У. Баямирова. - Алматы : Эпиграф, 2022. - 139 с. : рис. - ISBN 978-601-352-117-6 : 9180. 64 тг.
ББК 33.16я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОРНОЕ ДЕЛО
ТРУБОПРОВОДНЫЙ ТРАНСПОРТ
Кл.слова (ненормированные):
транспорт нефти -- транспорт газа -- оборудование насосных станций -- насосные станций компрессорных цехов -- гидродинамические двигатели -- гидродинамические передачи -- объемные гидродвигатели -- объемный гидропривод -- стальной резервуар -- оборудование для хранение нефти -- трубопроводная арматура -- машины газонефтепроводов -- оборудование газонефтепроводов -- учебное пособие
Аннотация: В учебном пособии последовательно изложены физико-химические характеристики нефти и газа, дана краткая сравнительная характеристика различных видов транспорта нефти и газа, производится изучение основного и вспомогательного оборудования насосных и компрессорных станций, оборудования для хранения нефти, устройств гидродинамических и объемных передач. Учебное пособие предназначено для студентов нефтяных ВУЗов и колледжей, а также для широкого круга инженерно-технических работников нефтяной промышленности.
Экземпляры всего: 5
6.1-№8 Ч/З (5)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (5)
Б 34
Баямирова, Р. У.
Машины и оборудование газонефтепроводов : учебное пособие / Р. У. Баямирова. - Алматы : Эпиграф, 2022. - 139 с. : рис. - ISBN 978-601-352-117-6 : 9180. 64 тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОРНОЕ ДЕЛО
ТРУБОПРОВОДНЫЙ ТРАНСПОРТ
Кл.слова (ненормированные):
транспорт нефти -- транспорт газа -- оборудование насосных станций -- насосные станций компрессорных цехов -- гидродинамические двигатели -- гидродинамические передачи -- объемные гидродвигатели -- объемный гидропривод -- стальной резервуар -- оборудование для хранение нефти -- трубопроводная арматура -- машины газонефтепроводов -- оборудование газонефтепроводов -- учебное пособие
Аннотация: В учебном пособии последовательно изложены физико-химические характеристики нефти и газа, дана краткая сравнительная характеристика различных видов транспорта нефти и газа, производится изучение основного и вспомогательного оборудования насосных и компрессорных станций, оборудования для хранения нефти, устройств гидродинамических и объемных передач. Учебное пособие предназначено для студентов нефтяных ВУЗов и колледжей, а также для широкого круга инженерно-технических работников нефтяной промышленности.
Экземпляры всего: 5
6.1-№8 Ч/З (5)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (5)
37.
Подробнее
Эксплуатационнику магистральных газопроводов : справочное пособие / А. В. Громов, Н. Е. Гузанов, Л. А. Хачикян, В. Н. Будяк . - М. : Недра, 1987. - 174 с. : ил. - 500. 00 тг.
ББК 39.77я2
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОРНОЕ ДЕЛО
ТРУБОПРОВОДНЫЙ ТРАНСПОРТ
Кл.слова (ненормированные):
магистральный газопровод -- хранение газа -- хранилища для газа -- основные параметры газов -- транспорт газов -- газораспределительные станции -- осушка газа -- одоризация газа -- справочное пособие -- в дар
Аннотация: Даны основные физико-химические свойства газа и требования по подготовке его к дальнему транспорту. Рассмотрены вопросы транспортирования газа в газообразном и сжиженном состоянии по трубопроводам, железнодорожным, водным и автомобильным транспортом, а также вопросы эксплуатации и ремонта линейной части трубопроводов, основного и вспомогательного оборудования компрессорных, газораспределительных станций и др. Для молодых рабочих, занятых эксплуатацией трубопроводов и оборудования. Может быть использовано учащимся техникум и профтехучилищ.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 Ч/З (2)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (2)
Эксплуатационнику магистральных газопроводов : справочное пособие / А. В. Громов, Н. Е. Гузанов, Л. А. Хачикян, В. Н. Будяк . - М. : Недра, 1987. - 174 с. : ил. - 500. 00 тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОРНОЕ ДЕЛО
ТРУБОПРОВОДНЫЙ ТРАНСПОРТ
Кл.слова (ненормированные):
магистральный газопровод -- хранение газа -- хранилища для газа -- основные параметры газов -- транспорт газов -- газораспределительные станции -- осушка газа -- одоризация газа -- справочное пособие -- в дар
Аннотация: Даны основные физико-химические свойства газа и требования по подготовке его к дальнему транспорту. Рассмотрены вопросы транспортирования газа в газообразном и сжиженном состоянии по трубопроводам, железнодорожным, водным и автомобильным транспортом, а также вопросы эксплуатации и ремонта линейной части трубопроводов, основного и вспомогательного оборудования компрессорных, газораспределительных станций и др. Для молодых рабочих, занятых эксплуатацией трубопроводов и оборудования. Может быть использовано учащимся техникум и профтехучилищ.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 Ч/З (2)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (2)
38.
Подробнее
К 12
Кабашов, С. Ю.
Электронное правительство. Электронный документооборот. Термины и определения : учебное пособие / С. Ю. Кабашов. - М. : ИНФРА-М, 2024. - 320 с. - (Высшее образование ). - ISBN 978-5-16-019274-1 : 9472. 00 тг.
ББК 65.050.9(2)2я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
электронное правительство -- электронный документ -- электронный документооборот -- учебное пособие -- хранение электронных документов -- электронное сообщение -- информационная безопасность -- защита информации -- учебное пособие -- учебное пособие для колледжей -- колледж
Аннотация: Пособие предназначено для студентов вузов и колледжей, обучающихся по направлению "Документоведение и архивоведение", а также для студентов направлений "Менеджмент", "Государственное муниципальное управление", практических работников, должностных лиц различного уровня управления.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
К 12
Кабашов, С. Ю.
Электронное правительство. Электронный документооборот. Термины и определения : учебное пособие / С. Ю. Кабашов. - М. : ИНФРА-М, 2024. - 320 с. - (Высшее образование ). - ISBN 978-5-16-019274-1 : 9472. 00 тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
электронное правительство -- электронный документ -- электронный документооборот -- учебное пособие -- хранение электронных документов -- электронное сообщение -- информационная безопасность -- защита информации -- учебное пособие -- учебное пособие для колледжей -- колледж
Аннотация: Пособие предназначено для студентов вузов и колледжей, обучающихся по направлению "Документоведение и архивоведение", а также для студентов направлений "Менеджмент", "Государственное муниципальное управление", практических работников, должностных лиц различного уровня управления.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
39.
Подробнее
П 84
Прохорова, О. В.
Информационная безопасность и защита информации : учебник / О. В. Прохорова. - 5-е изд., стереотип. . - СПб : Лань, 2023. - 124 с. : рис., табл. - (Высшее образование ). - ISBN 978-5-507-46010-6 : 5111.00 тг.
ББК 32.973я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ВЫЧИСЛИТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА
ЭВМ И УСТРОЙСТВО
Кл.слова (ненормированные):
информационная безопасность -- защита информации -- электронно-цифровая подпись -- информационная технология -- политика безопасности -- криптографическая защита -- разграничение доступа к ресурсам -- ценность информации -- хранение информации -- межсетевые экраны -- прокси-сервер -- серверы аутентификации -- виртуальные частные сети -- защита информации в компьютерных сетях -- алгоритмы хеширования -- криптоанализ -- учебник
Аннотация: В учебнике рассматриваются основы информационной безопасности и защиты информации, а именно: разграничение доступа к ресурсам, вопросы идентификации и аутентификации субъектов, методы и средства криптографической защиты. Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальности "Информационные системы и технологии".
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
П 84
Прохорова, О. В.
Информационная безопасность и защита информации : учебник / О. В. Прохорова. - 5-е изд., стереотип. . - СПб : Лань, 2023. - 124 с. : рис., табл. - (Высшее образование ). - ISBN 978-5-507-46010-6 : 5111.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ВЫЧИСЛИТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА
ЭВМ И УСТРОЙСТВО
Кл.слова (ненормированные):
информационная безопасность -- защита информации -- электронно-цифровая подпись -- информационная технология -- политика безопасности -- криптографическая защита -- разграничение доступа к ресурсам -- ценность информации -- хранение информации -- межсетевые экраны -- прокси-сервер -- серверы аутентификации -- виртуальные частные сети -- защита информации в компьютерных сетях -- алгоритмы хеширования -- криптоанализ -- учебник
Аннотация: В учебнике рассматриваются основы информационной безопасности и защиты информации, а именно: разграничение доступа к ресурсам, вопросы идентификации и аутентификации субъектов, методы и средства криптографической защиты. Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальности "Информационные системы и технологии".
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
40.
Подробнее
Ч-59
Чижикова , О.Г.
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий : учебник / О.Г. Чижикова . - 3-е изд., испр. и доп. . - М. : Юрайт, 2024. - 251 с. : рис. - (Высшее образование ). - ISBN 978-5-534-14562-5 : 8400.00 тг.
ББК 36.83я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО (ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ)
Кл.слова (ненормированные):
технология производства хлеба -- технология хлебобулочных изделий -- хранение хлеба -- хранение хлебобулочных изделий -- дефекты хлеба -- болезни хлеба -- хлебобулочные изделия -- хлебобулочные бараночные изделия -- хлебные формы -- учебник -- производство хлеба -- хлебобулочные сухарные изделия
Аннотация: В курсе рассмотрены факторы, формирующие и сохраняющие качество хлеба и хлебобулочных изделий. Дана характеристика основному и дополнительному сырью, в том числе хлебопекарным улучшителям, являющимся эффективным средством регулирования качества хлебобулочных изделий. Курс предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания из растительного сырья", а также может быть рекомендован для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение".
Доп.точки доступа:
Коршенко , Л. О.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
Ч-59
Чижикова , О.Г.
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий : учебник / О.Г. Чижикова . - 3-е изд., испр. и доп. . - М. : Юрайт, 2024. - 251 с. : рис. - (Высшее образование ). - ISBN 978-5-534-14562-5 : 8400.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО (ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ)
Кл.слова (ненормированные):
технология производства хлеба -- технология хлебобулочных изделий -- хранение хлеба -- хранение хлебобулочных изделий -- дефекты хлеба -- болезни хлеба -- хлебобулочные изделия -- хлебобулочные бараночные изделия -- хлебные формы -- учебник -- производство хлеба -- хлебобулочные сухарные изделия
Аннотация: В курсе рассмотрены факторы, формирующие и сохраняющие качество хлеба и хлебобулочных изделий. Дана характеристика основному и дополнительному сырью, в том числе хлебопекарным улучшителям, являющимся эффективным средством регулирования качества хлебобулочных изделий. Курс предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания из растительного сырья", а также может быть рекомендован для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение".
Доп.точки доступа:
Коршенко , Л. О.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
Page 4, Results: 40