Digital catalogue


 

Choice of metadata Retro Books

Page 1, Results: 1

Report on unfulfilled requests: 0

28.4
М38

Машенцева, Н. Г.
    Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности [Текст] : монография / Н. Г. Машенцева, В. В. Хорольский. - Москва : ДеЛи принт, 2008. - 336 с. - ISBN 978-5-94343-162-3 : 6800т. 00т. тг.

УДК
ББК 28.4

Рубрики: БИОЛОГИЯ

   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- база данных микроорганизмов -- генетика -- гены -- история развития таксономии -- генотипические методы -- фенотипические методы -- роль кислорода в жизнедеятельности
Доп.точки доступа:
Хорольский, В.В.

Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)

Машенцева, Н.Г. Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности [Текст], 2008. - 336 с.

1.

Машенцева, Н.Г. Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности [Текст], 2008. - 336 с.


28.4
М38

Машенцева, Н. Г.
    Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности [Текст] : монография / Н. Г. Машенцева, В. В. Хорольский. - Москва : ДеЛи принт, 2008. - 336 с. - ISBN 978-5-94343-162-3 : 6800т. 00т. тг.

УДК
ББК 28.4

Рубрики: БИОЛОГИЯ

   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- база данных микроорганизмов -- генетика -- гены -- история развития таксономии -- генотипические методы -- фенотипические методы -- роль кислорода в жизнедеятельности
Доп.точки доступа:
Хорольский, В.В.

Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)

Page 1, Results: 1

 

All acquisitions for 
Or select a month