Choice of metadata Electronic Library
Page 1, Results: 14
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Т68
365 рецептов вкусной русской кухни [Электронный ресурс]. - Москва : Эксмо, 2015. - 128 с. - Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Рецепты
Т68
365 рецептов вкусной русской кухни [Электронный ресурс]. - Москва : Эксмо, 2015. - 128 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Рецепты
2.
Подробнее
Б37
Бегунов, В. Л.
Книга о сыре о его питательных и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребление [Электронный ресурс] : учебник / В. Л. Бегунов. - СПб. : ГИОРД, 2010. - 336 с. - Б. ц.
ББК 36-1
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
сыр -- пирамида -- хвалебные изречение -- сыр сегодня
Б37
Бегунов, В. Л.
Книга о сыре о его питательных и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребление [Электронный ресурс] : учебник / В. Л. Бегунов. - СПб. : ГИОРД, 2010. - 336 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
сыр -- пирамида -- хвалебные изречение -- сыр сегодня
3.
Подробнее
М35
Матюхина, З. П
Товароведение пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебник / З.П Матюхина. - Москва : Академия, 2016. - 336 с. - Б. ц.
ББК 36-9я73
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
сведения о пищевых продуктах -- продукты их переработки -- мясо и мясные продукты -- молоко и молочные продукты -- пищевые жиры -- вкусовые продукты
М35
Матюхина, З. П
Товароведение пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебник / З.П Матюхина. - Москва : Академия, 2016. - 336 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
сведения о пищевых продуктах -- продукты их переработки -- мясо и мясные продукты -- молоко и молочные продукты -- пищевые жиры -- вкусовые продукты
4.
Подробнее
М35
Матюхина, З. П.
Товароведение пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебник / З. П. Матюхина. - М. : Издательский центр "Академия", 2017. - 336 с. : ил. - Б. ц.
ББК 36.82я73
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- товароведение -- качество пищевых продуктов -- свежие овощи -- молочные продукты -- плоды -- рыбные продукты -- грибы -- мясные продукты -- яйцепродукты -- пищевые жиры -- зерно -- крахмал -- сахар -- кондитерские изделия -- вкусовые продукты -- пищевые добавки -- дрожжи
М35
Матюхина, З. П.
Товароведение пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебник / З. П. Матюхина. - М. : Издательский центр "Академия", 2017. - 336 с. : ил. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- товароведение -- качество пищевых продуктов -- свежие овощи -- молочные продукты -- плоды -- рыбные продукты -- грибы -- мясные продукты -- яйцепродукты -- пищевые жиры -- зерно -- крахмал -- сахар -- кондитерские изделия -- вкусовые продукты -- пищевые добавки -- дрожжи
5.
Подробнее
С81
Столярова, А. С.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. С. Столярова. - Улан-Удэ : ВСГТУ, 2006. - 140 с. - Б. ц.
ББК 30.609 я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- экспертиза -- вкусовой товар -- чай -- кофе натуральный -- пряности -- приправы
С81
Столярова, А. С.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. С. Столярова. - Улан-Удэ : ВСГТУ, 2006. - 140 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- экспертиза -- вкусовой товар -- чай -- кофе натуральный -- пряности -- приправы
6.
Подробнее
У34
Узнадзе, Д. Н.
Общая психология [Электронный ресурс] : учебное пособие / Пер.с грузинского Е.Ш.Шомахидзе. - СПб. : Питер, 2004. - 416 с. - ). - Б. ц.
ББК 88.3я73
Рубрики: ПСИХОЛОГИЯ
ОБЩАЯ ПСИХОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
психология -- эмоция -- эмоциональное переживание -- импульсивное поведение -- мотивация -- патология воли -- вкус и обоняние -- модальности осязания -- узнавания -- персеверация
У34
Узнадзе, Д. Н.
Общая психология [Электронный ресурс] : учебное пособие / Пер.с грузинского Е.Ш.Шомахидзе. - СПб. : Питер, 2004. - 416 с. - ). - Б. ц.
Рубрики: ПСИХОЛОГИЯ
ОБЩАЯ ПСИХОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
психология -- эмоция -- эмоциональное переживание -- импульсивное поведение -- мотивация -- патология воли -- вкус и обоняние -- модальности осязания -- узнавания -- персеверация
7.
Подробнее
Ч-44
Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Электронный ресурс] : учебник / И. П. Чепурной. - М. : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2005 г. - 404 с. - Б. ц.
ББК 30,609
Рубрики: ТЕХНИКА
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
классификация чая -- чай, кофе и их заменители -- чай -- факторы, формирующие качество чая -- показатели качества и хранение чая -- экспертиза качества чая -- кофе -- пряности и приправы -- вкусоароматические добавки
Ч-44
Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Электронный ресурс] : учебник / И. П. Чепурной. - М. : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2005 г. - 404 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
классификация чая -- чай, кофе и их заменители -- чай -- факторы, формирующие качество чая -- показатели качества и хранение чая -- экспертиза качества чая -- кофе -- пряности и приправы -- вкусоароматические добавки
8.
Подробнее
А64
Анатомия человека 2 [Электронный ресурс] : научное издание. - М. : Медицина, 2001. - 12 ,1Мб. - Б. ц.
ББК 28.86
Рубрики: БИОЛОГИЯ
ЭМБРИОЛОГИЯ.АНАТОМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
CD -- анатомия человека -- мочевые органы -- органы вкуса -- корень -- волосы -- железа -- человек
А64
Анатомия человека 2 [Электронный ресурс] : научное издание. - М. : Медицина, 2001. - 12 ,1Мб. - Б. ц.
Рубрики: БИОЛОГИЯ
ЭМБРИОЛОГИЯ.АНАТОМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
CD -- анатомия человека -- мочевые органы -- органы вкуса -- корень -- волосы -- железа -- человек
9.
Подробнее
Б43
Белоголовский, Г.
Анатомия человека [Электронный ресурс] : для массажистов / Г. Белоголовский. - М. : Медицина, 2007. - Б. ц.
ББК 28.86
Рубрики: БИОЛОГИЯ
ЭМБРИОЛОГИЯ.АНАТОМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
анатомия человека -- мочевые органы -- органы вкуса -- корень -- волосы -- железа -- человек -- физиологические системы организма -- мочевыделительная -- ядерная оболочка -- цитоплазма
Б43
Белоголовский, Г.
Анатомия человека [Электронный ресурс] : для массажистов / Г. Белоголовский. - М. : Медицина, 2007. - Б. ц.
Рубрики: БИОЛОГИЯ
ЭМБРИОЛОГИЯ.АНАТОМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
анатомия человека -- мочевые органы -- органы вкуса -- корень -- волосы -- железа -- человек -- физиологические системы организма -- мочевыделительная -- ядерная оболочка -- цитоплазма
10.
Подробнее
Б55
Бехин, П.
Анатомия человека. Системы и органы [Электронный ресурс] : научное издание / П. Бехин. - М. : Астрель, 2007. - Б. ц.
ББК 28.7
Рубрики: БИОЛОГИЯ
АНТРОПОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
анатомия человека -- дыхательная система -- органы вкуса -- корень -- волосы -- железа -- человек -- слизистая оболочка -- вентиляция -- газообмен -- вегетативная нервная система
Б55
Бехин, П.
Анатомия человека. Системы и органы [Электронный ресурс] : научное издание / П. Бехин. - М. : Астрель, 2007. - Б. ц.
Рубрики: БИОЛОГИЯ
АНТРОПОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
анатомия человека -- дыхательная система -- органы вкуса -- корень -- волосы -- железа -- человек -- слизистая оболочка -- вентиляция -- газообмен -- вегетативная нервная система
Page 1, Results: 14