Choice of metadata Dissertations
Page 1, Results: 6
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
И21
Иванова, Е. В.
Разработка рецептуры и технологии мучных кондитерских изделий функционального назначения [Текст] : магистерская диссертация на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель: к.т.н., профессор Горбатовская Н.А. - Тараз : [б. и.], 2015. - 134 с. - )
Рубрики: МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
ТЕХНОЛОГИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Кл.слова (ненормированные):
мука -- динамическая вязкость теста -- реологическая характеристика -- тесто -- производство бисквита -- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта -- пищевая ценность -- мука кукурузная -- мука гороховая -- сахарозаменители -- мальтит -- фруктоза -- сорбит -- яблочное волокно "Витацель AF - 400" -- мякиш -- бисквитный полуфабрикат -- магистерская диссертация -- рецепт
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
И21
Иванова, Е. В.
Разработка рецептуры и технологии мучных кондитерских изделий функционального назначения [Текст] : магистерская диссертация на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель: к.т.н., профессор Горбатовская Н.А. - Тараз : [б. и.], 2015. - 134 с. - )
| УДК |
Рубрики: МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
ТЕХНОЛОГИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Кл.слова (ненормированные):
мука -- динамическая вязкость теста -- реологическая характеристика -- тесто -- производство бисквита -- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта -- пищевая ценность -- мука кукурузная -- мука гороховая -- сахарозаменители -- мальтит -- фруктоза -- сорбит -- яблочное волокно "Витацель AF - 400" -- мякиш -- бисквитный полуфабрикат -- магистерская диссертация -- рецепт
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
2.
Подробнее
К30
Кауымбаев, Рахимжан Токтарбаевич.
Интенсификация процесса крашения овчины активными и кислотными красителями с целью расширения цветовой гаммы и улучшения качества окраски [Текст] : дис. докт. (PhD) -ЭДОП -Технология кожи и меха / Научн. конс.:д.т.н., проф. Мадиев У.К., д.т.н.,проф. Дубинский М.З. - Тараз : [б. и.], 2008. - 118 с. - )
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
кератин -- мех -- покраска -- шерсть -- красители -- овчина -- химический состав -- химикаты -- влажность -- кислотные -- волокно -- ассортимент
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
К30
Кауымбаев, Рахимжан Токтарбаевич.
Интенсификация процесса крашения овчины активными и кислотными красителями с целью расширения цветовой гаммы и улучшения качества окраски [Текст] : дис. докт. (PhD) -ЭДОП -Технология кожи и меха / Научн. конс.:д.т.н., проф. Мадиев У.К., д.т.н.,проф. Дубинский М.З. - Тараз : [б. и.], 2008. - 118 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
кератин -- мех -- покраска -- шерсть -- красители -- овчина -- химический состав -- химикаты -- влажность -- кислотные -- волокно -- ассортимент
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
3.
Подробнее
Р27
Дәуренбекова, Ә. Н.
Исследование возможности "прямого дубления и отделки" хромовых кож [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Научный руководитель:член-корр.АН РК, д.т.н.,профессор Мадиев У.К. - Тараз : [б. и.], 1998. - 27 с. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
КОЖЕВЕННО-ОБУВНОЕ И МЕХОВОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
технология кожи и меха -- прямое дубление и отделка -- хромовые кожи -- волокно дермы -- прочность -- устойчивость -- упругость
Свободных экз. нет
Р27
Дәуренбекова, Ә. Н.
Исследование возможности "прямого дубления и отделки" хромовых кож [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Научный руководитель:член-корр.АН РК, д.т.н.,профессор Мадиев У.К. - Тараз : [б. и.], 1998. - 27 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
КОЖЕВЕННО-ОБУВНОЕ И МЕХОВОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
технология кожи и меха -- прямое дубление и отделка -- хромовые кожи -- волокно дермы -- прочность -- устойчивость -- упругость
Свободных экз. нет
4.
Подробнее
Р 27
Рахметбай, Арман Кенжеханулы.
Исследование возможности "прямого дубления и отделки" хромовых кож [Текст] : диссертация на соискание учен.степени к.т.н.-05.19.05:Технология кожи и меха / Науч. рук.:член-корр.АН РК, действительный член ИА РК и КАЗАСХН, д.т.н., профессор У.К.Мадиев. - Тараз : Таразский гос. ун-т им.М.Х.Дулати, 1998. - 124 с. - )
Рубрики: Технология кожи и меха
Хромовые кожи
к.т.н.
Кл.слова (ненормированные):
Дубление -- Способы дубления -- Волокно дермы -- Хромовый дубитель -- Сульфат аммония
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Р 27
Рахметбай, Арман Кенжеханулы.
Исследование возможности "прямого дубления и отделки" хромовых кож [Текст] : диссертация на соискание учен.степени к.т.н.-05.19.05:Технология кожи и меха / Науч. рук.:член-корр.АН РК, действительный член ИА РК и КАЗАСХН, д.т.н., профессор У.К.Мадиев. - Тараз : Таразский гос. ун-т им.М.Х.Дулати, 1998. - 124 с. - )
| УДК |
Рубрики: Технология кожи и меха
Хромовые кожи
к.т.н.
Кл.слова (ненормированные):
Дубление -- Способы дубления -- Волокно дермы -- Хромовый дубитель -- Сульфат аммония
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
5.
Подробнее
У74
Боранқұлова, Д. М.
Исследование структурных изменений коллагена дермы в подготовительных процессах и хромовом дублении с помощью фотолюминесценции [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Научный руководитель:д.т.н. профессор Бейсеуов К.Б. - Тараз : [б. и.], 2001. - 29 с. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОЖЕВЕННО-ОБУВНОЕ И МЕХОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хромовое дубление -- фотолюминесценция -- коллаген -- обработка -- волокно дермы
Свободных экз. нет
У74
Боранқұлова, Д. М.
Исследование структурных изменений коллагена дермы в подготовительных процессах и хромовом дублении с помощью фотолюминесценции [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Научный руководитель:д.т.н. профессор Бейсеуов К.Б. - Тараз : [б. и.], 2001. - 29 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОЖЕВЕННО-ОБУВНОЕ И МЕХОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хромовое дубление -- фотолюминесценция -- коллаген -- обработка -- волокно дермы
Свободных экз. нет
6.
Подробнее
І-84
Інкарбек, Ә. К.
Исследование физико-химических процессов при использовании активных красителей [Текст] : 6М073300-Технология и проектирование текстильных материалов / Научный руководитель: к.т.н., профессор Баданов К.И. - Тараз : [б. и.], 2020. - 100 с.
Рубрики: ТЕКСТИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КРАШЕНИЕ ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ
Кл.слова (ненормированные):
крашение шерсти -- красители и химикаты -- шерстяное волокно -- гидролиз -- диффузия красителей -- магистерская диссертация
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
І-84
Інкарбек, Ә. К.
Исследование физико-химических процессов при использовании активных красителей [Текст] : 6М073300-Технология и проектирование текстильных материалов / Научный руководитель: к.т.н., профессор Баданов К.И. - Тараз : [б. и.], 2020. - 100 с.
| УДК |
Рубрики: ТЕКСТИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КРАШЕНИЕ ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ
Кл.слова (ненормированные):
крашение шерсти -- красители и химикаты -- шерстяное волокно -- гидролиз -- диффузия красителей -- магистерская диссертация
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Page 1, Results: 6