Choice of metadata Dissertations
Page 1, Results: 4
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Ә55
Әлібаева, Анар Қожантайқызы.
Йогурт алуда сүт қышқылды бактерияның белсенділігін арттыру [Мәтін] : магистрлік автореф. биология мамандығы бойынша / Ғылыми жетекшісі: б.ғ.к., доц. Р.Т.Турекельдиева. - Тараз : [б. и.], 2011. - 17 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- өсу факторы -- буферлілік -- штамм -- ашытқы -- сүт қышқылды бактериялар -- титрлеу -- микроорганизмдер -- субстрат -- шикі сүт -- ферменттер -- ферметтік автивтілік -- ашытқылар -- ашыту -- гомогенизация -- санитария -- дезинфекция -- асептикалық
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Ә55
Әлібаева, Анар Қожантайқызы.
Йогурт алуда сүт қышқылды бактерияның белсенділігін арттыру [Мәтін] : магистрлік автореф. биология мамандығы бойынша / Ғылыми жетекшісі: б.ғ.к., доц. Р.Т.Турекельдиева. - Тараз : [б. и.], 2011. - 17 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- өсу факторы -- буферлілік -- штамм -- ашытқы -- сүт қышқылды бактериялар -- титрлеу -- микроорганизмдер -- субстрат -- шикі сүт -- ферменттер -- ферметтік автивтілік -- ашытқылар -- ашыту -- гомогенизация -- санитария -- дезинфекция -- асептикалық
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
2.
Подробнее
Д95
Дюшеева, Анара Дипровна.
Совершенствование процессов производства пищевых эмульсий [Текст] : 05.18.12- Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д-р техн.н.Кулмырзаев А.А. - Алматы : КырГТУ им.И.Раззакова, 2008. - 22 с. - )
Рубрики: МЕДИЦИНА
ГИГИЕНА
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- гигиена -- гомогенизация -- эмульгирование -- к.техн.н. -- диспернсность
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Д95
Дюшеева, Анара Дипровна.
Совершенствование процессов производства пищевых эмульсий [Текст] : 05.18.12- Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д-р техн.н.Кулмырзаев А.А. - Алматы : КырГТУ им.И.Раззакова, 2008. - 22 с. - )
| УДК |
Рубрики: МЕДИЦИНА
ГИГИЕНА
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- гигиена -- гомогенизация -- эмульгирование -- к.техн.н. -- диспернсность
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
3.
Подробнее
К18
Карабаева, асел Аскаровна.
Жануар тектес негізгі азық түліктердің микробиологиясы [Мәтін] : магистрлік автореф. 6М060700 -"Биология" мамандығы бойынша / Ғылыми жет. а/ш.ғ.к., доц. Қ.Т.Тастанбеков. - Тараз : [б. и.], 2011. - 24 б. - )
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДРЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- өсу факторы -- буферлілік -- штамм -- антогонистік әсер -- ашытқы -- сүт қышқылды бактериялар -- титрлеу -- микроорганизмдер -- субстрат -- ферменттер -- ферменттік активтілік -- ашытқылар -- ашыту -- гомогенизация -- гигиена -- санитария -- дезинфекция -- асептикалық
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
К18
Карабаева, асел Аскаровна.
Жануар тектес негізгі азық түліктердің микробиологиясы [Мәтін] : магистрлік автореф. 6М060700 -"Биология" мамандығы бойынша / Ғылыми жет. а/ш.ғ.к., доц. Қ.Т.Тастанбеков. - Тараз : [б. и.], 2011. - 24 б. - )
| УДК |
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДРЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- өсу факторы -- буферлілік -- штамм -- антогонистік әсер -- ашытқы -- сүт қышқылды бактериялар -- титрлеу -- микроорганизмдер -- субстрат -- ферменттер -- ферменттік активтілік -- ашытқылар -- ашыту -- гомогенизация -- гигиена -- санитария -- дезинфекция -- асептикалық
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
4.
Подробнее
К18
Карабаева, Асел Аскаровна.
Жануар тектес негізгі азық -түліктердің микробиологиясы [Мәтін] : жаратылыс тану ғылымдары магистрі академиялық дәрежесін алу диссертациясы / ғылыми жетекші:а/ш.ғ.к., доцент Тастанбеков Қ.Т. - Тараз : [б. и.], 2011. - 98 б. - )
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- ағзалар -- жасушалар -- сүт -- сүт құрамы -- жұмыртқа -- ет өнімдері -- азық-түлік -- гомогенизация -- ашықтқылар -- субстрат -- буферлілік
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
К18
Карабаева, Асел Аскаровна.
Жануар тектес негізгі азық -түліктердің микробиологиясы [Мәтін] : жаратылыс тану ғылымдары магистрі академиялық дәрежесін алу диссертациясы / ғылыми жетекші:а/ш.ғ.к., доцент Тастанбеков Қ.Т. - Тараз : [б. и.], 2011. - 98 б. - )
| УДК |
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- ағзалар -- жасушалар -- сүт -- сүт құрамы -- жұмыртқа -- ет өнімдері -- азық-түлік -- гомогенизация -- ашықтқылар -- субстрат -- буферлілік
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Page 1, Results: 4