Choice of metadata IPR SMART
Page 1, Results: 1
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Ржечицкая, Л. Э.
Биоорганическая химия : тексты лекций / Ржечицкая Л. Э. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017. - 88 с. - ISBN 978-5-7882-2241-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 28.072
Кл.слова (ненормированные):
биоорганическая химия -- клетка -- клеточная стенка -- рибосома -- синтез белков -- цитоплазматическая мембрана
Аннотация: Рассмотрено строение клетки, клеточной стенки, цитоплазматической мембраны и синтез белков на рибосомах. Представлены структуры наиболее распространенных биоорганических молекул (моно- и дисахаридов, жирных кислот, аминокислот, азотистых оснований), знание которых поможет студенту в изучении вопросов динамической биохимии. Приведена классификация ферментов и рассмотрена роль коферментов. Предназначены для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 19.03.01 «Биотехнология», профиль подготовки «Биотехнология» и «Пищевая биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», профили подготовки: «Технология детского и функционального питания», «Инновационные технологии спортивного питания», «Технология обеспечения качества и безопасности продуктов питания». Подготовлены на кафедре пищевой биотехнологии КНИТУ.
Доп.точки доступа:
Бурмасова, М. А.
Ржечицкая, Л. Э.
Биоорганическая химия : тексты лекций / Ржечицкая Л. Э. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017. - 88 с. - ISBN 978-5-7882-2241-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биоорганическая химия -- клетка -- клеточная стенка -- рибосома -- синтез белков -- цитоплазматическая мембрана
Аннотация: Рассмотрено строение клетки, клеточной стенки, цитоплазматической мембраны и синтез белков на рибосомах. Представлены структуры наиболее распространенных биоорганических молекул (моно- и дисахаридов, жирных кислот, аминокислот, азотистых оснований), знание которых поможет студенту в изучении вопросов динамической биохимии. Приведена классификация ферментов и рассмотрена роль коферментов. Предназначены для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 19.03.01 «Биотехнология», профиль подготовки «Биотехнология» и «Пищевая биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», профили подготовки: «Технология детского и функционального питания», «Инновационные технологии спортивного питания», «Технология обеспечения качества и безопасности продуктов питания». Подготовлены на кафедре пищевой биотехнологии КНИТУ.
Доп.точки доступа:
Бурмасова, М. А.
Page 1, Results: 1