Digital catalogue


 

Choice of metadata Retro Books

Page 1, Results: 1

Report on unfulfilled requests: 0

6П8.2
Л84


    Технология макаронного производства [Текст]. - М. : Пищепромиздат, 1959. - 246 с. - 9р.35к. тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
технология -- сырье -- замесы -- вода -- влажность -- температура -- формовка изделия -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)

Технология макаронного производства [Текст], 1959. - 246 с.

1.

Технология макаронного производства [Текст], 1959. - 246 с.


6П8.2
Л84


    Технология макаронного производства [Текст]. - М. : Пищепромиздат, 1959. - 246 с. - 9р.35к. тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
технология -- сырье -- замесы -- вода -- влажность -- температура -- формовка изделия -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)

Page 1, Results: 1

 

All acquisitions for 2025
Or select a month
January
February
March
April
May
June
July
August
September
October
November
December