Digital catalogue


 

Choice of metadata Retro Books

Page 1, Results: 1

Report on unfulfilled requests: 0

6П8.21
А93

Ауэрман, Л. Я.
    Использование картофеля в хлебопечении [Текст] / Л. Я. Ауэрман, Ф. Н. Коровин. - М. : Пищепромиздат, 1945. - 84 с. - 10р.00к. тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
картофель -- сорта картофеля -- болезни картофеля -- качество картофеля -- хранение картофеля -- хлебозавод -- пекарня -- картофелечистка -- картофельные терки -- гравиемойка
Доп.точки доступа:
Коровин, Ф.Н.

Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)

Ауэрман, Л.Я. Использование картофеля в хлебопечении [Текст] / Л. Я. Ауэрман, Ф. Н. Коровин, 1945. - 84 с.

1.

Ауэрман, Л.Я. Использование картофеля в хлебопечении [Текст] / Л. Я. Ауэрман, Ф. Н. Коровин, 1945. - 84 с.


6П8.21
А93

Ауэрман, Л. Я.
    Использование картофеля в хлебопечении [Текст] / Л. Я. Ауэрман, Ф. Н. Коровин. - М. : Пищепромиздат, 1945. - 84 с. - 10р.00к. тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
картофель -- сорта картофеля -- болезни картофеля -- качество картофеля -- хранение картофеля -- хлебозавод -- пекарня -- картофелечистка -- картофельные терки -- гравиемойка
Доп.точки доступа:
Коровин, Ф.Н.

Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)

Page 1, Results: 1

 

All acquisitions for 
Or select a month