Digital catalogue


 

Choice of metadata Books

Page 1, Results: 1

Report on unfulfilled requests: 0

65.9(2)424
К17

Калашников, А. Ю.
    Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания [Текст] : научное издание / А. Ю. Калашников. - М. : ТК Велби, Проспект, 2005. - 384 с. - ISBN 5-98032-935-8 : 480т. 00т. тг.

ББК 65.9(2)424

Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ


Кл.слова (ненормированные):
экономика -- кафе - бар - ресторан -- бар -- ресторан -- обслуживание -- сфера обслуживания -- практика обслуживания -- техника обслуживания.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Калашников, А.Ю. Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания [Текст], 2005. - 384 с.

1.

Калашников, А.Ю. Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания [Текст], 2005. - 384 с.


65.9(2)424
К17

Калашников, А. Ю.
    Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания [Текст] : научное издание / А. Ю. Калашников. - М. : ТК Велби, Проспект, 2005. - 384 с. - ISBN 5-98032-935-8 : 480т. 00т. тг.

ББК 65.9(2)424

Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ


Кл.слова (ненормированные):
экономика -- кафе - бар - ресторан -- бар -- ресторан -- обслуживание -- сфера обслуживания -- практика обслуживания -- техника обслуживания.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Page 1, Results: 1

 

All acquisitions for 
Or select a month