Choice of metadata Retro Books
Page 2, Results: 12
Report on unfulfilled requests: 0
11.
Подробнее
Т50
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : учебник / И. П. Салун, Н. А. Смирнова, Е. А. Воробьева и др. . - Москва : Экономика, 1981. - 344 с. - 100.00 тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение зерномучных товаров -- товароведение кондитерских товаров -- зерновые культуры -- кондитерские товары -- крахмал -- сахар -- пищевые концентраты -- хранение муки -- хранение крупы -- печеный хлеб -- хлебобулочные изделия -- крупа -- семена бобовых -- макаронные изделия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Т50
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : учебник / И. П. Салун, Н. А. Смирнова, Е. А. Воробьева и др. . - Москва : Экономика, 1981. - 344 с. - 100.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение зерномучных товаров -- товароведение кондитерских товаров -- зерновые культуры -- кондитерские товары -- крахмал -- сахар -- пищевые концентраты -- хранение муки -- хранение крупы -- печеный хлеб -- хлебобулочные изделия -- крупа -- семена бобовых -- макаронные изделия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
12.
Подробнее
Т 50
Товароведение продовольственных товаров : научное издание / В. И. Варибус, Ю. Т. Жук, В. А. Руш, Т. К. Федотова. - 2-е изд., перераб. и доп. . - Москва : Экономика, 1976. - 374 с. - 1р.02к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТОВАРЫ, ТОРГОВЛЯ И ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- молочные товары -- вкусовые товары -- кондитерские товары -- табачные изделия -- пряности -- поваренная соль -- крахмалопродукты -- сахар -- вкусовые товары
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Т 50
Товароведение продовольственных товаров : научное издание / В. И. Варибус, Ю. Т. Жук, В. А. Руш, Т. К. Федотова. - 2-е изд., перераб. и доп. . - Москва : Экономика, 1976. - 374 с. - 1р.02к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТОВАРЫ, ТОРГОВЛЯ И ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- молочные товары -- вкусовые товары -- кондитерские товары -- табачные изделия -- пряности -- поваренная соль -- крахмалопродукты -- сахар -- вкусовые товары
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Page 2, Results: 12