Digital catalogue


 

Choice of metadata Repository of Teaching Works

Page 1, Results: 2

Report on unfulfilled requests: 0

36-1я7
Б18

Байхожаева, Б. У.
    Техническая микробиология пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Б. У. Байхожаева, Г. В. Ахметова. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 167 с. - Б. ц.

ББК 36-1я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- микробиология -- зерно -- зерновые продукты -- хлебопекарное производство -- макаронное производство -- сахарное производство -- кондитерское производство -- труды ППС

Доп.точки доступа:
Ахметова, Г.В.

Байхожаева, Б.У. Техническая микробиология пищевых продуктов [Электронный ресурс] : Учебное пособие, 2001. - 167 с.

1.

Байхожаева, Б.У. Техническая микробиология пищевых продуктов [Электронный ресурс] : Учебное пособие, 2001. - 167 с.


36-1я7
Б18

Байхожаева, Б. У.
    Техническая микробиология пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Б. У. Байхожаева, Г. В. Ахметова. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 167 с. - Б. ц.

ББК 36-1я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- микробиология -- зерно -- зерновые продукты -- хлебопекарное производство -- макаронное производство -- сахарное производство -- кондитерское производство -- труды ППС

Доп.точки доступа:
Ахметова, Г.В.

36.86
У53

Умирзакова, С. Х.
    Обоснование мощности оборудования и поточных линий кондитерской промышленности [Электронный ресурс] : учебное пособие / С. Х. Умирзакова. - Тараз : Тараз университеті, 2005. - 114 с. - Б. ц.

ББК 36.86

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
кондитерское производство -- кондитерская промышленность -- кондитерские изделий -- мощность -- оборудование -- поточные линии -- труды ППС

Умирзакова, С.Х. Обоснование мощности оборудования и поточных линий кондитерской промышленности [Электронный ресурс] : Учебное пособие, 2005. - 114 с.

2.

Умирзакова, С.Х. Обоснование мощности оборудования и поточных линий кондитерской промышленности [Электронный ресурс] : Учебное пособие, 2005. - 114 с.


36.86
У53

Умирзакова, С. Х.
    Обоснование мощности оборудования и поточных линий кондитерской промышленности [Электронный ресурс] : учебное пособие / С. Х. Умирзакова. - Тараз : Тараз университеті, 2005. - 114 с. - Б. ц.

ББК 36.86

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
кондитерское производство -- кондитерская промышленность -- кондитерские изделий -- мощность -- оборудование -- поточные линии -- труды ППС

Page 1, Results: 2

 

All acquisitions for 
Or select a month