Choice of metadata Electronic Library
Page 1, Results: 7
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
М40
Мейрамхана ісі және мейрамхана бизнесіндегі брондау және резервілеу [Электрондық ресурс] / Құраст.Г.О. Жангуттина. - Алматы : АТУ, 2018. - 71 б. - Б. ц.
ББК 65.432я73
Рубрики: ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
МЕЙРАМХАНА ІСІ
Кл.слова (ненормированные):
мейрамхана ісі -- мейрамханадағы бизнес -- мейрамханадағы брондау -- резервілеу жүйесі
М40
Мейрамхана ісі және мейрамхана бизнесіндегі брондау және резервілеу [Электрондық ресурс] / Құраст.Г.О. Жангуттина. - Алматы : АТУ, 2018. - 71 б. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
МЕЙРАМХАНА ІСІ
Кл.слова (ненормированные):
мейрамхана ісі -- мейрамханадағы бизнес -- мейрамханадағы брондау -- резервілеу жүйесі
2.
Подробнее
М 58
Мизамбекова, Ж. К.
Қонақжайлылық индустриясының негіздері [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ж. К. Мизамбекова, В. С. Мусаева, Д. Шаршанкулова. - Алматы : Лантар Трейд, 2020. - 333 б. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
Кл.слова (ненормированные):
қонақжайлылық -- мейрамхана ісі -- мейманхана бизнесі -- мейрамханалардығы басқару жүесі -- қонақ үйде қызмет көрсету -- қонақ үй мәдениеті -- қызмет көрсету этикеті
Доп.точки доступа:
Мусаева, В.С.
Шаршанкулова, Д.
М 58
Мизамбекова, Ж. К.
Қонақжайлылық индустриясының негіздері [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ж. К. Мизамбекова, В. С. Мусаева, Д. Шаршанкулова. - Алматы : Лантар Трейд, 2020. - 333 б. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
Кл.слова (ненормированные):
қонақжайлылық -- мейрамхана ісі -- мейманхана бизнесі -- мейрамханалардығы басқару жүесі -- қонақ үйде қызмет көрсету -- қонақ үй мәдениеті -- қызмет көрсету этикеті
Доп.точки доступа:
Мусаева, В.С.
Шаршанкулова, Д.
3.
Подробнее
Р 95
Рысбаева, Ж.
Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ж. Рысбаева. - Алматы : Бастау, 2019. - 280 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
қоғамдық тамақтану -- кәсіпорын -- қызмет көрсету -- тамақтандыруды үйымдастыру -- кәсіпорындардағы бөлмелер -- технологиялық үрдістер -- мейрамхана -- сауда бөлмелері -- жабдықтар -- турист түрлері
Р 95
Рысбаева, Ж.
Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ж. Рысбаева. - Алматы : Бастау, 2019. - 280 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
қоғамдық тамақтану -- кәсіпорын -- қызмет көрсету -- тамақтандыруды үйымдастыру -- кәсіпорындардағы бөлмелер -- технологиялық үрдістер -- мейрамхана -- сауда бөлмелері -- жабдықтар -- турист түрлері
4.
Подробнее
О-74
Орынбаева , У. А.
Мейманхана және мейрамхана кәсіпорындарының сапасын басқару [Электронный ресурс] : оқу құралы / У. А. Орынбаева . - 3,14 Мб. - Тараз : Dulaty university, 2023. - 176 с. : табл. - ISBN 978-9965-37-448-7 : 700. 00 тг.
ББК 65.9(5Қаз)44я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ҚАЗАҚСТАННЫҢ ХАЛЫҚҚА ТҰРМЫСТЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
мейманхана -- мейрамхана -- қонақ жайлылық -- қоғамдық тамақтандыру -- мейрамхана қызметтері -- тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі -- мейрамхана қызметтерінің сапасы -- НАССР жүйесі -- оқу құралы -- ПОҚ еңбектері -- 6В11114-"Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі"
Аннотация: Оқу құралында қызмет көрсету сапасы саласындағы негізгі ұғымдар, сапа менеджменті дамуының негізгі кезеңдері, мейманханалар мен мейрамханалардың тиімді дамуы мен бәсекеге қабілеттілігіне әсер ететін факторлар қарастырылған. Оқу құралы 6В11114-"Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі" білім беру бағдарламасының "Мейманхана-мейрамхана" кәсіпорындарының сапасын басқару" пәні бойынша білім алатын жоғары оқу орындарының студенттеріне арналған, сонымен бірге қонақжайлылық индустриясы кәсіпорындарының қызметкерлеріне пайдалы болуы мүмкін.
Доп.точки доступа:
Оңлабекова , А. Т.
Молдашева , А. Б.
Свободных экз. нет
О-74
Орынбаева , У. А.
Мейманхана және мейрамхана кәсіпорындарының сапасын басқару [Электронный ресурс] : оқу құралы / У. А. Орынбаева . - 3,14 Мб. - Тараз : Dulaty university, 2023. - 176 с. : табл. - ISBN 978-9965-37-448-7 : 700. 00 тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ҚАЗАҚСТАННЫҢ ХАЛЫҚҚА ТҰРМЫСТЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
мейманхана -- мейрамхана -- қонақ жайлылық -- қоғамдық тамақтандыру -- мейрамхана қызметтері -- тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі -- мейрамхана қызметтерінің сапасы -- НАССР жүйесі -- оқу құралы -- ПОҚ еңбектері -- 6В11114-"Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі"
Аннотация: Оқу құралында қызмет көрсету сапасы саласындағы негізгі ұғымдар, сапа менеджменті дамуының негізгі кезеңдері, мейманханалар мен мейрамханалардың тиімді дамуы мен бәсекеге қабілеттілігіне әсер ететін факторлар қарастырылған. Оқу құралы 6В11114-"Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі" білім беру бағдарламасының "Мейманхана-мейрамхана" кәсіпорындарының сапасын басқару" пәні бойынша білім алатын жоғары оқу орындарының студенттеріне арналған, сонымен бірге қонақжайлылық индустриясы кәсіпорындарының қызметкерлеріне пайдалы болуы мүмкін.
Доп.точки доступа:
Оңлабекова , А. Т.
Молдашева , А. Б.
Свободных экз. нет
5.
Подробнее
Е 80
Есіркеп, Г. .
Тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру [Электрондық ресурс] : учебное пособие. - Алматы : Лантар Трейд , 2020. - 175 с. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР --ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақтандыру кәсіпорны -- сауда залдарының интерьері -- ыстық тағамдар -- тәтті тағамдар -- қызмет көрсету -- оқу құралы -- мейрамхана бизнесіндегі жарнама -- швед столын ұйымдастыру -- қоғамдық тамақтану -- дәмхана -- асхана -- тұтынушыларға қызмет көрсету -- туристерге қызмет көрсету -- оқу құралы
Аннотация: Оқу құралында баяндалған арнайы қызмет көрсету нысандары, қызмет көрсету тәсілдері мен банкеттер, жұмысты ұйымдастыру, барлар, буфеттер, әдістері қызмет көрсету шетелдік қонақтар мен туристер. Қазіргі заманғы қонақ үйлердің жұмысын ұйымдастыру және оның функциялары.
Доп.точки доступа:
Диханбаева, Ф.Т
Бектурганова, А.А
Е 80
Есіркеп, Г. .
Тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру [Электрондық ресурс] : учебное пособие. - Алматы : Лантар Трейд , 2020. - 175 с. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР --ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақтандыру кәсіпорны -- сауда залдарының интерьері -- ыстық тағамдар -- тәтті тағамдар -- қызмет көрсету -- оқу құралы -- мейрамхана бизнесіндегі жарнама -- швед столын ұйымдастыру -- қоғамдық тамақтану -- дәмхана -- асхана -- тұтынушыларға қызмет көрсету -- туристерге қызмет көрсету -- оқу құралы
Аннотация: Оқу құралында баяндалған арнайы қызмет көрсету нысандары, қызмет көрсету тәсілдері мен банкеттер, жұмысты ұйымдастыру, барлар, буфеттер, әдістері қызмет көрсету шетелдік қонақтар мен туристер. Қазіргі заманғы қонақ үйлердің жұмысын ұйымдастыру және оның функциялары.
Доп.точки доступа:
Диханбаева, Ф.Т
Бектурганова, А.А
6.
Подробнее
М 51
Мизамбекова, Ж. К.
Мейрамхана және мейманхана бизнесіндегі кәсіпкерлік қызмет негіздері [Электрондық ресурс] : оқулық / Ж. К. Мизамбекова, Е. А. Шаяхметова, Д Шаршанкулова. - Алматы : Лантар Трейд , 2018. - 203 б. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР
--ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
мейрамхана бизнесі -- мейманхана бизнесі -- экономика -- кәсіпкерлік -- кәсіпкерлікті дамыту -- қонақжайлылық -- бәсеке түрлері -- қонақ үй бизнесі -- жеке кәсіпкерлік -- кәсіпкерліктің шарттары -- нарықтық экономика
Аннотация: Оқулықта бәсекелестік кәсіпкерлік ортада мейрамхана және мейманхана бизнесіндегі кәсіпорындардың коммерциялық, маркетингтік, қаржылық қызметін ұйымдастыру жолдары көрсетілген.
Доп.точки доступа:
Шаяхметова, Е.А.
Шаршанкулова, Д
М 51
Мизамбекова, Ж. К.
Мейрамхана және мейманхана бизнесіндегі кәсіпкерлік қызмет негіздері [Электрондық ресурс] : оқулық / Ж. К. Мизамбекова, Е. А. Шаяхметова, Д Шаршанкулова. - Алматы : Лантар Трейд , 2018. - 203 б. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР
--ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
мейрамхана бизнесі -- мейманхана бизнесі -- экономика -- кәсіпкерлік -- кәсіпкерлікті дамыту -- қонақжайлылық -- бәсеке түрлері -- қонақ үй бизнесі -- жеке кәсіпкерлік -- кәсіпкерліктің шарттары -- нарықтық экономика
Аннотация: Оқулықта бәсекелестік кәсіпкерлік ортада мейрамхана және мейманхана бизнесіндегі кәсіпорындардың коммерциялық, маркетингтік, қаржылық қызметін ұйымдастыру жолдары көрсетілген.
Доп.точки доступа:
Шаяхметова, Е.А.
Шаршанкулова, Д
7.
Подробнее
А 15
Абишов, Н. У.
Банкет ұйымдастыру [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Н. У. Абишов. - Түркістан : Тұран, 2019. - 102 б. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
қоғамдық тамақтандыру -- салқын тағамдар -- тәтті десерттер -- фуршет -- мәзір құрастыру -- мейрамхана тұтынушылар
А 15
Абишов, Н. У.
Банкет ұйымдастыру [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Н. У. Абишов. - Түркістан : Тұран, 2019. - 102 б. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
қоғамдық тамақтандыру -- салқын тағамдар -- тәтті десерттер -- фуршет -- мәзір құрастыру -- мейрамхана тұтынушылар
Page 1, Results: 7