Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 1
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Р59
Рогов, И. А.
Пищевая биотехнология: В 4-х кн. [Текст] : учебник для вузов. Кн.1. Основы пищевой биотехнологии / , Л.В.Антипова, Г.П.Шуваева. - М. : КолосС, 2004. - 440 с. - ISBN 5-9532-0104-4 : 1297т. 20т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- биотехнология -- клетка -- растительные ткани -- животные ткани -- метаболизм клеток -- фотосинтез -- микробная биотехнология -- инженерная энзимология -- генная инженерия -- производство пищевых продуктов
Экземпляры всего: 15
2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (6)
Р59
Рогов, И. А.
Пищевая биотехнология: В 4-х кн. [Текст] : учебник для вузов. Кн.1. Основы пищевой биотехнологии / , Л.В.Антипова, Г.П.Шуваева. - М. : КолосС, 2004. - 440 с. - ISBN 5-9532-0104-4 : 1297т. 20т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- биотехнология -- клетка -- растительные ткани -- животные ткани -- метаболизм клеток -- фотосинтез -- микробная биотехнология -- инженерная энзимология -- генная инженерия -- производство пищевых продуктов
Экземпляры всего: 15
2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (6)
Page 1, Results: 1