Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
К68
Королева, Н. С.
Санитарная микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : научное издание / Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 256 с. - 1084т. 00т. тг., 1084т. 00т. тг.
ББК 36.95
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молоко -- санитарная микробиология -- микробиология молока -- микробиология молочных продуктов
Доп.точки доступа:
Семенихина, В.Ф.
Экземпляры всего: 51
2 - 1 (25), 2.1-№2 Ч/З (21), 2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2 - 1 (25), 2.1-№2 Ч/З (21), 2.1-№2 оқу залы (5)
К68
Королева, Н. С.
Санитарная микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : научное издание / Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 256 с. - 1084т. 00т. тг., 1084т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молоко -- санитарная микробиология -- микробиология молока -- микробиология молочных продуктов
Доп.точки доступа:
Семенихина, В.Ф.
Экземпляры всего: 51
2 - 1 (25), 2.1-№2 Ч/З (21), 2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2 - 1 (25), 2.1-№2 Ч/З (21), 2.1-№2 оқу залы (5)
2.
Подробнее
П50
Полищук , П.К.
Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / П.К. Полищук . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 198 с. - 200.00 тг.
ББК 36.95я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
микробиология молока -- микробиология молочных продуктов -- микробиологическая лаборатория -- микробиологический контроль -- культивирование микроорганизмов -- питательная среда -- микробиологическое исследование молока -- микробиологический контроль качества заквасок -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Дербинова , Э. С.
Казанцева , Н. Н.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
П50
Полищук , П.К.
Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / П.К. Полищук . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 198 с. - 200.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
микробиология молока -- микробиология молочных продуктов -- микробиологическая лаборатория -- микробиологический контроль -- культивирование микроорганизмов -- питательная среда -- микробиологическое исследование молока -- микробиологический контроль качества заквасок -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Дербинова , Э. С.
Казанцева , Н. Н.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Page 1, Results: 2