Digital catalogue


 

Choice of metadata Retro Books

Page 3, Results: 47

Report on unfulfilled requests: 0

6П8
О-35

Овчарова, Т. П.
    Применение сорбиновой кислоты в пищевой промышленности [Текст] / Т. П. Овчарова. - М. : Пищ. пром.-cть., 1966. - 110 с. - 00р.31к.

УДК

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
сорбиновая кислота -- микроорганизмы -- хранение кислоты -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)

Овчарова, Т.П. Применение сорбиновой кислоты в пищевой промышленности [Текст], 1966. - 110 с.

21.

Овчарова, Т.П. Применение сорбиновой кислоты в пищевой промышленности [Текст], 1966. - 110 с.


6П8
О-35

Овчарова, Т. П.
    Применение сорбиновой кислоты в пищевой промышленности [Текст] / Т. П. Овчарова. - М. : Пищ. пром.-cть., 1966. - 110 с. - 00р.31к.

УДК

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
сорбиновая кислота -- микроорганизмы -- хранение кислоты -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)

28.4я7
О-75


    Основы микробиологии,физиологии питания и санитарии для общепита [Текст] : учеб.пособие. - Ростов н/Д. : Феникс, 2000. - 384 с. - ISBN 5222014169 : 405.00 тг., 405т. 00т. тг.

ББК 28.4я7

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   БИОЛОГИЯ


   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- общественное питание -- физиология питания -- санитария -- микроорганизмы -- пищеварение -- учебное пособие
Экземпляры всего: 20
6-5 (4), №11 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (13), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 6-5 (4), №11 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (13), 2.1-№2 Ч/З (2)

Основы микробиологии,физиологии питания и санитарии для общепита [Текст] : учеб.пособие, 2000. - 384 с.

22.

Основы микробиологии,физиологии питания и санитарии для общепита [Текст] : учеб.пособие, 2000. - 384 с.


28.4я7
О-75


    Основы микробиологии,физиологии питания и санитарии для общепита [Текст] : учеб.пособие. - Ростов н/Д. : Феникс, 2000. - 384 с. - ISBN 5222014169 : 405.00 тг., 405т. 00т. тг.

ББК 28.4я7

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   БИОЛОГИЯ


   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- общественное питание -- физиология питания -- санитария -- микроорганизмы -- пищеварение -- учебное пособие
Экземпляры всего: 20
6-5 (4), №11 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (13), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 6-5 (4), №11 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (13), 2.1-№2 Ч/З (2)

36.83я7
П22

Пащенко, Л. П.
    Биотехнологические основы производства хлебобулочных мзделий [Текст] : учеб.пособие для вузов / Л. П. Пащенко. - М. : Колос, 2002. - 368 с. - ISBN 5100038020 : 3500т. 00т. тг.

ББК 36.83я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА


   ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
хлебопечение -- биотехнологии -- микроорганизмы -- дрожжи -- метаболизм -- биостимуляторы -- закваски -- гидролизаты
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)

Пащенко, Л.П. Биотехнологические основы производства хлебобулочных мзделий [Текст] : Учеб.пособие для вузов / Л. П. Пащенко, 2002. - 368 с.

23.

Пащенко, Л.П. Биотехнологические основы производства хлебобулочных мзделий [Текст] : Учеб.пособие для вузов / Л. П. Пащенко, 2002. - 368 с.


36.83я7
П22

Пащенко, Л. П.
    Биотехнологические основы производства хлебобулочных мзделий [Текст] : учеб.пособие для вузов / Л. П. Пащенко. - М. : Колос, 2002. - 368 с. - ISBN 5100038020 : 3500т. 00т. тг.

ББК 36.83я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА


   ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
хлебопечение -- биотехнологии -- микроорганизмы -- дрожжи -- метаболизм -- биостимуляторы -- закваски -- гидролизаты
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)

30.609я7
П31

Пехташева, Е. Л.
    Биоповреждения и защита непродовольственных товаров [Текст] : учебник для вузов / Под ред.А.Н.Неверова. - М. : Мастерство, 2002. - 224 с. - ISBN 5294001128 : 860.00 тг., 860т. 00т. тг.

ББК 30.609я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ОБЩЕТЕХНИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


   ОСНОВЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА


Кл.слова (ненормированные):
биоповреждения -- бактерии -- микроорганизмы -- насекомые -- грызуны -- защита товаров -- учебник
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (4), 2.6-№4 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 2.6-№4 оқу залы (1)

Пехташева, Е.Л. Биоповреждения и защита непродовольственных товаров [Текст] : учебник для вузов / Под ред.А.Н.Неверова, 2002. - 224 с.

24.

Пехташева, Е.Л. Биоповреждения и защита непродовольственных товаров [Текст] : учебник для вузов / Под ред.А.Н.Неверова, 2002. - 224 с.


30.609я7
П31

Пехташева, Е. Л.
    Биоповреждения и защита непродовольственных товаров [Текст] : учебник для вузов / Под ред.А.Н.Неверова. - М. : Мастерство, 2002. - 224 с. - ISBN 5294001128 : 860.00 тг., 860т. 00т. тг.

ББК 30.609я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ОБЩЕТЕХНИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


   ОСНОВЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА


Кл.слова (ненормированные):
биоповреждения -- бактерии -- микроорганизмы -- насекомые -- грызуны -- защита товаров -- учебник
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (4), 2.6-№4 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 2.6-№4 оқу залы (1)

576(075)
П32

Пименова, М. Н.
    Руководство к практическим занятиям по микробиологии (малый практикум) [Текст] : учеб.пособие для вузов / ,.; Под ред.Н.С.Егорова. - М. : МГУ, 1971. - 222 с. - 300.00 тг., 300т. 00т. тг.

УДК

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   БИОЛОГИЯ


   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- бактерии -- сине водоросли -- зеленые водоросли -- микроскопия -- приготовление препаратов -- составление сред -- стерилизация -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Гречушкина, Н.Н.
Азова, Л.Г.

Экземпляры всего: 2
6-5 (2)
Свободны: 6-5 (2)

Пименова, М.Н. Руководство к практическим занятиям по микробиологии (малый практикум) [Текст] : учеб.пособие для вузов / ,.; Под ред.Н.С.Егорова, 1971. - 222 с.

25.

Пименова, М.Н. Руководство к практическим занятиям по микробиологии (малый практикум) [Текст] : учеб.пособие для вузов / ,.; Под ред.Н.С.Егорова, 1971. - 222 с.


576(075)
П32

Пименова, М. Н.
    Руководство к практическим занятиям по микробиологии (малый практикум) [Текст] : учеб.пособие для вузов / ,.; Под ред.Н.С.Егорова. - М. : МГУ, 1971. - 222 с. - 300.00 тг., 300т. 00т. тг.

УДК

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   БИОЛОГИЯ


   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- бактерии -- сине водоросли -- зеленые водоросли -- микроскопия -- приготовление препаратов -- составление сред -- стерилизация -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Гречушкина, Н.Н.
Азова, Л.Г.

Экземпляры всего: 2
6-5 (2)
Свободны: 6-5 (2)

6П8(083)
П76


    Применение холода в пищевой промышленности.Микробиология холодильного хранения,холод в мясной и молочной промышленности [Текст] : справочник. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 272 с. - 2р.00к. тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


   СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ


   СПРАВОЧНИКИ


Кл.слова (ненормированные):
мезофильные микроорганизмы -- аппараты -- фризеры -- микробиология -- справочник
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (2)

Применение холода в пищевой промышленности.Микробиология холодильного хранения,холод в мясной и молочной промышленности [Текст] : справочник, 1979. - 272 с.

26.

Применение холода в пищевой промышленности.Микробиология холодильного хранения,холод в мясной и молочной промышленности [Текст] : справочник, 1979. - 272 с.


6П8(083)
П76


    Применение холода в пищевой промышленности.Микробиология холодильного хранения,холод в мясной и молочной промышленности [Текст] : справочник. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 272 с. - 2р.00к. тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


   СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ


   СПРАВОЧНИКИ


Кл.слова (ненормированные):
мезофильные микроорганизмы -- аппараты -- фризеры -- микробиология -- справочник
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (2)

579(075)
П79

Прозоркина, Н. В.
    Основы микробиологии,вирусологии и иммунологии [Текст] : учеб.пособие для средних специальных медицинских заведений / Н. В. Прозоркина, Л. А. Рубашкина. - Ростов н/Д. : Феникс, 2002. - 416 с. - ISBN 5222024997 : 780т. 00т. тг., 600т. 00т. тг.

УДК

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   БИОЛОГИЯ


   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
биология -- микробиология -- микроорганизмы -- инфекция -- кокки -- исследования -- вирусологии -- бактерии -- иммунитет
Доп.точки доступа:
Рубашкина, Л.А.

Экземпляры всего: 20
6.1-№8 оқу залы (16), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (1), 6 -3 (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (16), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (1), 6 -3 (1)

Прозоркина, Н.В. Основы микробиологии,вирусологии и иммунологии [Текст] : учеб.пособие для средних специальных медицинских заведений / Н. В. Прозоркина, Л. А. Рубашкина, 2002. - 416 с.

27.

Прозоркина, Н.В. Основы микробиологии,вирусологии и иммунологии [Текст] : учеб.пособие для средних специальных медицинских заведений / Н. В. Прозоркина, Л. А. Рубашкина, 2002. - 416 с.


579(075)
П79

Прозоркина, Н. В.
    Основы микробиологии,вирусологии и иммунологии [Текст] : учеб.пособие для средних специальных медицинских заведений / Н. В. Прозоркина, Л. А. Рубашкина. - Ростов н/Д. : Феникс, 2002. - 416 с. - ISBN 5222024997 : 780т. 00т. тг., 600т. 00т. тг.

УДК

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   БИОЛОГИЯ


   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
биология -- микробиология -- микроорганизмы -- инфекция -- кокки -- исследования -- вирусологии -- бактерии -- иммунитет
Доп.точки доступа:
Рубашкина, Л.А.

Экземпляры всего: 20
6.1-№8 оқу залы (16), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (1), 6 -3 (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (16), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (1), 6 -3 (1)

28.4я7
П79

Прозоркина, Н. В.
    Основы микробиологии,вирусологии и иммунологии [Текст] : учеб.пособие / Н. В. Прозоркина, Л. А. Рубашкина. - Ростов н/Д. : Феникс, 2002. - 416 с. - ISBN 5222024997 : 780.00 тг., 780т. 00т. тг.

ББК 28.4я7

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   БИОЛОГИЯ


   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
биология -- микробиология -- микроорганизмы -- инфекция -- кокки -- исследование -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Рубашкина, Л.А.

Экземпляры всего: 19
6.1-№8 оқу залы (18), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (18), 2.1-№2 оқу залы (1)

Прозоркина, Н.В. Основы микробиологии,вирусологии и иммунологии [Текст] : учеб.пособие, 2002. - 416 с.

28.

Прозоркина, Н.В. Основы микробиологии,вирусологии и иммунологии [Текст] : учеб.пособие, 2002. - 416 с.


28.4я7
П79

Прозоркина, Н. В.
    Основы микробиологии,вирусологии и иммунологии [Текст] : учеб.пособие / Н. В. Прозоркина, Л. А. Рубашкина. - Ростов н/Д. : Феникс, 2002. - 416 с. - ISBN 5222024997 : 780.00 тг., 780т. 00т. тг.

ББК 28.4я7

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   БИОЛОГИЯ


   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
биология -- микробиология -- микроорганизмы -- инфекция -- кокки -- исследование -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Рубашкина, Л.А.

Экземпляры всего: 19
6.1-№8 оқу залы (18), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (18), 2.1-№2 оқу залы (1)

28.4
Р39

Реннеберг, Р.
    От пекарни до биофабрики [Текст] / Р. Реннеберг, И. Реннеберг. - М. : Мир, 1991. - 112 с. - ISBN 5030012176 : 2р.00к. тг.

ББК 28.4

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   БИОЛОГИЯ


   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- биотехнология -- биосенсоры -- бактерии -- микробиология -- пекарня -- биофабрика
Доп.точки доступа:
Реннеберг, И.

Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)

Реннеберг, Р. От пекарни до биофабрики [Текст] / Р. Реннеберг, И. Реннеберг, 1991. - 112 с.

29.

Реннеберг, Р. От пекарни до биофабрики [Текст] / Р. Реннеберг, И. Реннеберг, 1991. - 112 с.


28.4
Р39

Реннеберг, Р.
    От пекарни до биофабрики [Текст] / Р. Реннеберг, И. Реннеберг. - М. : Мир, 1991. - 112 с. - ISBN 5030012176 : 2р.00к. тг.

ББК 28.4

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   БИОЛОГИЯ


   МИКРОБИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- биотехнология -- биосенсоры -- бактерии -- микробиология -- пекарня -- биофабрика
Доп.точки доступа:
Реннеберг, И.

Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)

608
Р931

Рыбальский, Н. Г.
    Патентоспособность консорциумов микроорганизмов.Ч.1 [Текст] / Н. Г. Рыбальский, С. П. Лях. - Алма-Ата : Наука, 1989. - 152 с. - 1р.90к. тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ИЗОБРЕТЕНИЕ И ОТКРЫТИЯ


   РАЦИОНАЛИЗАТОРСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ


Кл.слова (ненормированные):
патенты -- патентоспособность -- консорциум -- микроорганизмы -- рационализаторство -- документы
Доп.точки доступа:
Лях, С.П.

Экземпляры всего: 1
6-5 (1)
Свободны: 6-5 (1)

Рыбальский, Н.Г. Патентоспособность консорциумов микроорганизмов.Ч.1 [Текст], 1989. - 152 с.

30.

Рыбальский, Н.Г. Патентоспособность консорциумов микроорганизмов.Ч.1 [Текст], 1989. - 152 с.


608
Р931

Рыбальский, Н. Г.
    Патентоспособность консорциумов микроорганизмов.Ч.1 [Текст] / Н. Г. Рыбальский, С. П. Лях. - Алма-Ата : Наука, 1989. - 152 с. - 1р.90к. тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ИЗОБРЕТЕНИЕ И ОТКРЫТИЯ


   РАЦИОНАЛИЗАТОРСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ


Кл.слова (ненормированные):
патенты -- патентоспособность -- консорциум -- микроорганизмы -- рационализаторство -- документы
Доп.точки доступа:
Лях, С.П.

Экземпляры всего: 1
6-5 (1)
Свободны: 6-5 (1)

Page 3, Results: 47

 

All acquisitions for 
Or select a month