Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
36.83я7
Ж52
Жерембаева, Н.
Нан өндірісі технологиясы [Мәтін] : оқулық / Н. Жерембаева, Б. Отыншиев. - Алматы : РБК, 1997. - 140 б. - ISBN 5838016523 : 210т. 00т. тг., 210.00 тг.
ББК 36.83я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
НАН ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
нан -- бидай -- ашытқы -- қамыр -- тамақ өндірісі -- оқулық -- нан өндірісі
Доп.точки доступа:
Отыншиев, Б.
Экземпляры всего: 45
2.1-№2 оқу залы (5), 2.1-№2 Ч/З (40)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5), 2.1-№2 Ч/З (40)
Ж52
Жерембаева, Н.
Нан өндірісі технологиясы [Мәтін] : оқулық / Н. Жерембаева, Б. Отыншиев. - Алматы : РБК, 1997. - 140 б. - ISBN 5838016523 : 210т. 00т. тг., 210.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
НАН ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
нан -- бидай -- ашытқы -- қамыр -- тамақ өндірісі -- оқулық -- нан өндірісі
Доп.точки доступа:
Отыншиев, Б.
Экземпляры всего: 45
2.1-№2 оқу залы (5), 2.1-№2 Ч/З (40)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5), 2.1-№2 Ч/З (40)
2.
Подробнее
36я7
Ө52
Өңдеу өндірістерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ә.Ізтаев, С.Т.Жиенбаева, М.П.Байысбаева. - Алматы : Дәуір, 2013. - 632 б. - ISBN 978-601-217-371-0 : 2346т. 00т. тг.
ББК 36я7
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- өңдеу өндірістерінің технологиясы -- ұн, жарама -- ұн өндіру технологиясы -- нан өндірісінің технологиясы -- макарон өндірісі -- кондитер өндірісінің технологиясы -- жарма өндіру технологиясы -- қант және крахмал-сірне өндірісі -- сыра технологиясы -- этанол технологиясы -- арақ-ликер өнімдері -- алкогольсіз сусын өндіру -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы
Экземпляры всего: 40
2.1-№2 оқу залы (40)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (38)
Ө52
Өңдеу өндірістерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ә.Ізтаев, С.Т.Жиенбаева, М.П.Байысбаева. - Алматы : Дәуір, 2013. - 632 б. - ISBN 978-601-217-371-0 : 2346т. 00т. тг.
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- өңдеу өндірістерінің технологиясы -- ұн, жарама -- ұн өндіру технологиясы -- нан өндірісінің технологиясы -- макарон өндірісі -- кондитер өндірісінің технологиясы -- жарма өндіру технологиясы -- қант және крахмал-сірне өндірісі -- сыра технологиясы -- этанол технологиясы -- арақ-ликер өнімдері -- алкогольсіз сусын өндіру -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы
Экземпляры всего: 40
2.1-№2 оқу залы (40)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (38)
Page 1, Results: 2