Digital catalogue


 

Choice of metadata Electronic Library

Page 1, Results: 4

Report on unfulfilled requests: 0

36.83 я73
Б20

Байысбаева, М. П.
    Наубайхана өндірісінде қолданатын шикізаттар мен материалдар [Электрондық ресурс] : оқу құралы / М. П. Байысбаева. - Алматы : [б. и.], 2016. - 93 б. - Б. ц.

ББК 36.83 я73

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ


Кл.слова (ненормированные):
нан өнімдері -- Наубайхана ондірісі -- шикізаттар -- бидай ұны

Байысбаева, М.П. Наубайхана өндірісінде қолданатын шикізаттар мен материалдар [Электрондық ресурс] : оқу құралы / М. П. Байысбаева, 2016. - 93 б

1.

Байысбаева, М.П. Наубайхана өндірісінде қолданатын шикізаттар мен материалдар [Электрондық ресурс] : оқу құралы / М. П. Байысбаева, 2016. - 93 б


36.83 я73
Б20

Байысбаева, М. П.
    Наубайхана өндірісінде қолданатын шикізаттар мен материалдар [Электрондық ресурс] : оқу құралы / М. П. Байысбаева. - Алматы : [б. и.], 2016. - 93 б. - Б. ц.

ББК 36.83 я73

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ


Кл.слова (ненормированные):
нан өнімдері -- Наубайхана ондірісі -- шикізаттар -- бидай ұны

36-9я7
М 19

Маликтаева, П. М.
    Тамақ өнімдерінің сапасын физико - химиялық тұрғыдан талдау [Электрондық ресурс] : оқулық / П. М. Маликтаева. - Алматы : ЭВЕРО, 2014. - 184 б. - Б. ц.

Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІП--АЗЫҚ - ТҮЛІК

Кл.слова (ненормированные):
нан өнімдері -- макарон өнімдері -- ет өнімдері -- сары май өнімдері -- жүзім өндеудің технологиясы -- сүт өнімдерінің сапасы -- шикізат түрлері -- шарап өнімдері -- сүтті алғашқы өндеу

Маликтаева, П.М. Тамақ өнімдерінің сапасын физико - химиялық тұрғыдан талдау [Электрондық ресурс] : Оқулық / П. М. Маликтаева, 2014. - 184 б.

2.

Маликтаева, П.М. Тамақ өнімдерінің сапасын физико - химиялық тұрғыдан талдау [Электрондық ресурс] : Оқулық / П. М. Маликтаева, 2014. - 184 б.


36-9я7
М 19

Маликтаева, П. М.
    Тамақ өнімдерінің сапасын физико - химиялық тұрғыдан талдау [Электрондық ресурс] : оқулық / П. М. Маликтаева. - Алматы : ЭВЕРО, 2014. - 184 б. - Б. ц.

Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІП--АЗЫҚ - ТҮЛІК

Кл.слова (ненормированные):
нан өнімдері -- макарон өнімдері -- ет өнімдері -- сары май өнімдері -- жүзім өндеудің технологиясы -- сүт өнімдерінің сапасы -- шикізат түрлері -- шарап өнімдері -- сүтті алғашқы өндеу

36.83я7
Б20

Байысбаева, М. П.
    Нан өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / М. П. Байысбаева. - Алматы : Дәуір, 2011. - Б. ц.

ББК 36.83я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ


Кл.слова (ненормированные):
нан пісіру өндірісі -- оқулық -- тамақ өнеркәсібі -- нан өнімдері -- нан пісіру өндірісі -- технология -- техника -- машина -- тарих -- тамақ -- өнеркәсіп -- өндіріс

Байысбаева, М.П. Нан өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / М. П. Байысбаева, 2011

3.

Байысбаева, М.П. Нан өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / М. П. Байысбаева, 2011


36.83я7
Б20

Байысбаева, М. П.
    Нан өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / М. П. Байысбаева. - Алматы : Дәуір, 2011. - Б. ц.

ББК 36.83я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ


Кл.слова (ненормированные):
нан пісіру өндірісі -- оқулық -- тамақ өнеркәсібі -- нан өнімдері -- нан пісіру өндірісі -- технология -- техника -- машина -- тарих -- тамақ -- өнеркәсіп -- өндіріс

36.24
Т 12


    Тағам өнімдерінің сапасы және қауіпсіздігін бақылау [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Маханов Қ., Сакиева З.Ж., Сүлейменова Ж.М., Жолмырзаева Р.Н. - Алматы : ҚазҰАУ, 2018. - 156 б. - Б. ц.

Рубрики: ТАҒАМ ӨНЕРКӘСІБІ

   ТАҒАМ ТЕХНОЛОГИЯСЫ


Кл.слова (ненормированные):
тағам өнімдері -- тағам өнімдерінң сапасы -- тағамдық құндылықтар -- минералдық заттар -- сүт өнімдерінің сапасы -- ет сапасын бақылау -- нан өнімдерінің сапасы -- макарон өнімдерінің сапасы

Тағам өнімдерінің сапасы және қауіпсіздігін бақылау [Электрондық ресурс] : Оқу құралы / Маханов Қ., Сакиева З.Ж., Сүлейменова Ж.М., Жолмырзаева Р.Н., 2018. - 156 б.

4.

Тағам өнімдерінің сапасы және қауіпсіздігін бақылау [Электрондық ресурс] : Оқу құралы / Маханов Қ., Сакиева З.Ж., Сүлейменова Ж.М., Жолмырзаева Р.Н., 2018. - 156 б.


36.24
Т 12


    Тағам өнімдерінің сапасы және қауіпсіздігін бақылау [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Маханов Қ., Сакиева З.Ж., Сүлейменова Ж.М., Жолмырзаева Р.Н. - Алматы : ҚазҰАУ, 2018. - 156 б. - Б. ц.

Рубрики: ТАҒАМ ӨНЕРКӘСІБІ

   ТАҒАМ ТЕХНОЛОГИЯСЫ


Кл.слова (ненормированные):
тағам өнімдері -- тағам өнімдерінң сапасы -- тағамдық құндылықтар -- минералдық заттар -- сүт өнімдерінің сапасы -- ет сапасын бақылау -- нан өнімдерінің сапасы -- макарон өнімдерінің сапасы

Page 1, Results: 4

 

All acquisitions for 
Or select a month