Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 5
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
С74
Васильев, А. И.
Справочник плодоовощника [Текст] / А. И. Васильев, М. В. Антонов, Л. И. Ревис. - М. : Экономика, 1964. - 360 с. - 0р.09к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
овощь -- плодоовощь -- картофель -- грибы -- ягоды -- хранение картофеля -- пастеризация -- сульфитация -- сушка
Доп.точки доступа:
Антонов, М.В.
Ревис, Л.И.
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободных экз. нет
С74
Васильев, А. И.
Справочник плодоовощника [Текст] / А. И. Васильев, М. В. Антонов, Л. И. Ревис. - М. : Экономика, 1964. - 360 с. - 0р.09к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
овощь -- плодоовощь -- картофель -- грибы -- ягоды -- хранение картофеля -- пастеризация -- сульфитация -- сушка
Доп.точки доступа:
Антонов, М.В.
Ревис, Л.И.
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
Г49
Гинзбург, А. С.
Теплофизические характеристики картофеля,овощей и плодов [Текст] / А. С. Гинсбург, М. А. Громов. - М. : Агропромиздат, 1987. - 272 с. - 3р.40к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- овощь -- пищевая промышленность -- капустные овощи -- листовые овощи -- десертные овощи -- луковые -- тыквенные -- бобовые овощи -- грибы
Доп.точки доступа:
Громов, М.А.
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (1)
Г49
Гинзбург, А. С.
Теплофизические характеристики картофеля,овощей и плодов [Текст] / А. С. Гинсбург, М. А. Громов. - М. : Агропромиздат, 1987. - 272 с. - 3р.40к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- овощь -- пищевая промышленность -- капустные овощи -- листовые овощи -- десертные овощи -- луковые -- тыквенные -- бобовые овощи -- грибы
Доп.точки доступа:
Громов, М.А.
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (1)
3.
Подробнее
К35
Кенжеходжаев, М. Д.
Технология отраслей перерабатывающих производств [Текст] / М. Д. Кенжеходжаев. - Алматы : [б. и.], 2006. - ). - б/ц
ББК 36.91
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- овощь
Свободных экз. нет
К35
Кенжеходжаев, М. Д.
Технология отраслей перерабатывающих производств [Текст] / М. Д. Кенжеходжаев. - Алматы : [б. и.], 2006. - ). - б/ц
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- овощь
Свободных экз. нет
4.
Подробнее
Куралбаева, Н. Е.
Материалы для упаковки пищевого сырья и продуктов питания [Текст] / Н. Е. Куралбаева. - Алматы : [б. и.], 2006. - ). - б/ц
ББК 36.91
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- овощь
Свободных экз. нет
Куралбаева, Н. Е.
Материалы для упаковки пищевого сырья и продуктов питания [Текст] / Н. Е. Куралбаева. - Алматы : [б. и.], 2006. - ). - б/ц
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- овощь
Свободных экз. нет
5.
Подробнее
К93
Куралбаева, Н. Е.
Технология переработки плодови овощей [Текст] / Н. Е. Куралбаева. - Алматы : [б. и.], 2006. - ). - б/ц
ББК 36.91
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- овощь
Свободных экз. нет
К93
Куралбаева, Н. Е.
Технология переработки плодови овощей [Текст] / Н. Е. Куралбаева. - Алматы : [б. и.], 2006. - ). - б/ц
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- овощь
Свободных экз. нет
Page 1, Results: 5