Choice of metadata Electronic Library
Page 1, Results: 1
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
А87
Архипов, В. В
Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Электронный ресурс] : 2-е издание / В.В Архипов. - Киев : Центр учебной литературы, 2016. - 240 с. - Б. ц.
ББК 65.431я73
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
функций бара -- организация рабочего места -- ассортименты -- напитки
А87
Архипов, В. В
Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Электронный ресурс] : 2-е издание / В.В Архипов. - Киев : Центр учебной литературы, 2016. - 240 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
функций бара -- организация рабочего места -- ассортименты -- напитки
Page 1, Results: 1