Digital catalogue


 

Choice of metadata Electronic Library

Page 1, Results: 1

Report on unfulfilled requests: 0

637.52.001.8
А64


    Аналитические методы исследования процессов термической обработки мясопродуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 117 с. - Б. ц.

УДК

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Кл.слова (ненормированные):
аналитический контроль -- азотной промышленности -- пищевой промышленности -- анализ растворов

Аналитические методы исследования процессов термической обработки мясопродуктов [Электронный ресурс] : Учебное пособие, 1974. - 117 с.

1.

Аналитические методы исследования процессов термической обработки мясопродуктов [Электронный ресурс] : Учебное пособие, 1974. - 117 с.


637.52.001.8
А64


    Аналитические методы исследования процессов термической обработки мясопродуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 117 с. - Б. ц.

УДК

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Кл.слова (ненормированные):
аналитический контроль -- азотной промышленности -- пищевой промышленности -- анализ растворов

Page 1, Results: 1

 

All acquisitions for 
Or select a month