Choice of metadata Retro Books
Page 3, Results: 63
Report on unfulfilled requests: 0
21.
Подробнее
М55
Механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб.пособие. - Ростов н/Д. : Феникс, 2000. - 480 с. - ISBN 5222014452 : 500.00 тг., 500т. 00т. тг.
ББК 36.81-5я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевое оборудование -- обработка овощей -- обработка мяса -- обработка рыбы -- кондитерское сырье -- полуфабрикат -- тепловое оборудование -- пищеварочные котлы -- варочно-жарочное оборудование -- водогрейное оборудование -- учебное пособие
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
М55
Механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб.пособие. - Ростов н/Д. : Феникс, 2000. - 480 с. - ISBN 5222014452 : 500.00 тг., 500т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевое оборудование -- обработка овощей -- обработка мяса -- обработка рыбы -- кондитерское сырье -- полуфабрикат -- тепловое оборудование -- пищеварочные котлы -- варочно-жарочное оборудование -- водогрейное оборудование -- учебное пособие
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
22.
Подробнее
М748
Моисеенко, Т. И.
Антропогенные преобразования водных экосистем кольского севера [Текст] / Т. И. Моисеенко, В. А. Яковлев. - М. : Наука, 1990. - 221 с. - 3р.10к. тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ
Кл.слова (ненормированные):
характеристика водоемов -- водные экосистемы -- изменение -- флора -- фауна -- рыбы -- водовой состав
Доп.точки доступа:
Яковлев, В.А.
Экземпляры всего: 2
6-5 (2)
Свободны: 6-5 (2)
М748
Моисеенко, Т. И.
Антропогенные преобразования водных экосистем кольского севера [Текст] / Т. И. Моисеенко, В. А. Яковлев. - М. : Наука, 1990. - 221 с. - 3р.10к. тг.
| УДК |
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ
Кл.слова (ненормированные):
характеристика водоемов -- водные экосистемы -- изменение -- флора -- фауна -- рыбы -- водовой состав
Доп.точки доступа:
Яковлев, В.А.
Экземпляры всего: 2
6-5 (2)
Свободны: 6-5 (2)
23.
Подробнее
Н19
Назаров, В.
За порогом вражды [Текст] : о дружбе и сотрудничестве разных,часто очень далеких существ,которые придналежат к разным царствам живой природы и не только не поедают друг друга,но,наоборот,поселившись вместе,облегчают себе существовании / В. Назаров. - М. : Мысль, 1981. - 240 с. - 1р.50к. тг.
ББК 57.02
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
общая биология -- рыбы -- муравьи -- цветы -- симбиоз -- вражда -- жизнь -- живая природа -- существование
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Н19
Назаров, В.
За порогом вражды [Текст] : о дружбе и сотрудничестве разных,часто очень далеких существ,которые придналежат к разным царствам живой природы и не только не поедают друг друга,но,наоборот,поселившись вместе,облегчают себе существовании / В. Назаров. - М. : Мысль, 1981. - 240 с. - 1р.50к. тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
общая биология -- рыбы -- муравьи -- цветы -- симбиоз -- вражда -- жизнь -- живая природа -- существование
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
24.
Подробнее
П12
Пай, К.
Резьба по дереву [Текст] : учебное пособие / К. Пай. - М. : Мир книги, 2007. - 168 с.:ил. - ISBN 978-5-486-01503-8 : 2500т. 00т. тг.
ББК 37.130
Рубрики: ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
отделка -- рисунок рыбы -- моделирование -- глубина фона -- угол фаски -- украшения фона -- плоскорельефное изделие -- внутренние фаски -- деревянная заготовка
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
П12
Пай, К.
Резьба по дереву [Текст] : учебное пособие / К. Пай. - М. : Мир книги, 2007. - 168 с.:ил. - ISBN 978-5-486-01503-8 : 2500т. 00т. тг.
Рубрики: ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
отделка -- рисунок рыбы -- моделирование -- глубина фона -- угол фаски -- украшения фона -- плоскорельефное изделие -- внутренние фаски -- деревянная заготовка
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
25.
Подробнее
П27
Перетрухина, А. Т.
Микробиология сырья и продуктов водного происхождения [Текст] : учебник / А. Т. Перетрухина. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 320 с.:ил. - ISSN 5-901065-. - 5900т. 00т. тг.
ББК 36.94я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ И РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- микробиология -- учебник -- микрофлора сырья -- иммунитет -- инфекция -- пищевые тосикоинфекции
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
П27
Перетрухина, А. Т.
Микробиология сырья и продуктов водного происхождения [Текст] : учебник / А. Т. Перетрухина. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 320 с.:ил. - ISSN 5-901065-. - 5900т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ И РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- микробиология -- учебник -- микрофлора сырья -- иммунитет -- инфекция -- пищевые тосикоинфекции
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
26.
Подробнее
П39
Плонский, В. Д.
Мир аквариума [Текст] : большая иллюстрированная энциклопедия / В. Д. Плонский. - М. : Аквариум ЛТД, 2000. - 640 с. - ISBN 5856844203 : 6т. 82т. тг.
ББК 639.3(03)
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
ЭНЦИКЛОПЕДИИ
Кл.слова (ненормированные):
аквариум -- рыбы -- разведение рыб -- содержание -- виды рыб -- рыбное хозяйство -- иллюстрированная энциклопедия
Экземпляры всего: 1
6-5 (1)
Свободны: 6-5 (1)
П39
Плонский, В. Д.
Мир аквариума [Текст] : большая иллюстрированная энциклопедия / В. Д. Плонский. - М. : Аквариум ЛТД, 2000. - 640 с. - ISBN 5856844203 : 6т. 82т. тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
ЭНЦИКЛОПЕДИИ
Кл.слова (ненормированные):
аквариум -- рыбы -- разведение рыб -- содержание -- виды рыб -- рыбное хозяйство -- иллюстрированная энциклопедия
Экземпляры всего: 1
6-5 (1)
Свободны: 6-5 (1)
27.
Подробнее
П76
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов [Текст] : учеб. пособие для вузов. Ч.2. Общая технология отрасли / В.Е.Куцакова, Н.А.Уварова, С.В.Мурашев, А.Л.Ишевский. - М. : КолосС, 2003. - 240 с. - ISBN 5-9532-0091-9 : 676т. 80т. тг.
ББК 36.813.7я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- холодильная технология -- технология мяса -- транспортирование скота и птицы -- убой скота -- первичная обработка -- консервирование сырья -- хранение мясопродуктов -- технология рыбы -- посол рыбы -- рыбные изделия -- технология молока -- способы обработки молока -- технология хранения плодоовощной продукции
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (17), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (17), 2.1-№2 Ч/З (3)
П76
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов [Текст] : учеб. пособие для вузов. Ч.2. Общая технология отрасли / В.Е.Куцакова, Н.А.Уварова, С.В.Мурашев, А.Л.Ишевский. - М. : КолосС, 2003. - 240 с. - ISBN 5-9532-0091-9 : 676т. 80т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- холодильная технология -- технология мяса -- транспортирование скота и птицы -- убой скота -- первичная обработка -- консервирование сырья -- хранение мясопродуктов -- технология рыбы -- посол рыбы -- рыбные изделия -- технология молока -- способы обработки молока -- технология хранения плодоовощной продукции
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (17), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (17), 2.1-№2 Ч/З (3)
28.
Подробнее
П85
Пряно-ароматические растения СССР и их использование в пищевой промышленности [Текст] / Под ред. С.Н.Суржина. - М. : Пищеппромиздат, 1963. - 432 с. - 1р.44к. тг.
ББК 6П8.82
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО ВКУСОВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
использование -- рыбы -- консервы -- мясная продукция -- молочная продукция
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
П85
Пряно-ароматические растения СССР и их использование в пищевой промышленности [Текст] / Под ред. С.Н.Суржина. - М. : Пищеппромиздат, 1963. - 432 с. - 1р.44к. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО ВКУСОВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
использование -- рыбы -- консервы -- мясная продукция -- молочная продукция
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
29.
Подробнее
Р15
Радость познания:В 4-х т. [Текст] : популярная энциклопедия. Т.2. Мир живой природы / Пер.с англ.Б.Д.Васильева.; Под ред Р.Л.Беме. - М. : Мир, 1984. - 263 с. - 6р.40к. тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
растения -- животные -- рыбы -- птицы -- охрана природы -- популярная энциклопедия -- радость познания
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Р15
Радость познания:В 4-х т. [Текст] : популярная энциклопедия. Т.2. Мир живой природы / Пер.с англ.Б.Д.Васильева.; Под ред Р.Л.Беме. - М. : Мир, 1984. - 263 с. - 6р.40к. тг.
| УДК |
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
растения -- животные -- рыбы -- птицы -- охрана природы -- популярная энциклопедия -- радость познания
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
30.
Подробнее
Р696
Романцев, Е.
Закономерные чудеса [Текст] / Е. Романцев. - М. : Молодая гвардия, 1976. - 176 с. - 0р.47к.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
НАУКА О ЗЕМЛЕ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
молекулы -- радиация -- физика -- энергия -- митохондрин -- гармоны -- ученые -- мозг -- рыбы -- биохимия -- биология -- хирургия -- лекарство -- наука -- достижение науки
Экземпляры всего: 2
6-3 (2)
Свободны: 6-3 (2)
Р696
Романцев, Е.
Закономерные чудеса [Текст] / Е. Романцев. - М. : Молодая гвардия, 1976. - 176 с. - 0р.47к.
| УДК |
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
НАУКА О ЗЕМЛЕ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
молекулы -- радиация -- физика -- энергия -- митохондрин -- гармоны -- ученые -- мозг -- рыбы -- биохимия -- биология -- хирургия -- лекарство -- наука -- достижение науки
Экземпляры всего: 2
6-3 (2)
Свободны: 6-3 (2)
Page 3, Results: 63