Digital catalogue


 

Choice of metadata Books

Page 1, Results: 1

Report on unfulfilled requests: 0

36.95
Б25

Барақбаев, Б.
    Сүт және сүт тағамдары [Мәтін] : научное издание / Б. Барақбаев. - Алматы : Эверо, 2017. - 188 б. - ISBN 5-620-00252-7 : 4700т. 00т. тг.

ББК 36.95

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ


   СҮТ ПЕН СҮТ ТАҒАМДАРЫ ӨНДІРІСІ


Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- сүт -- сүт өнімдері -- сүттің құрамы -- сүтті алғашқы өңдеу -- ашытылған сүт -- технология -- сары май алу технологиясы -- ірімшік дайындау -- айран
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)

Барақбаев, Б. Сүт және сүт тағамдары [Мәтін], 2017. - 188 б.

1.

Барақбаев, Б. Сүт және сүт тағамдары [Мәтін], 2017. - 188 б.


36.95
Б25

Барақбаев, Б.
    Сүт және сүт тағамдары [Мәтін] : научное издание / Б. Барақбаев. - Алматы : Эверо, 2017. - 188 б. - ISBN 5-620-00252-7 : 4700т. 00т. тг.

ББК 36.95

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ


   СҮТ ПЕН СҮТ ТАҒАМДАРЫ ӨНДІРІСІ


Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- сүт -- сүт өнімдері -- сүттің құрамы -- сүтті алғашқы өңдеу -- ашытылған сүт -- технология -- сары май алу технологиясы -- ірімшік дайындау -- айран
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)

Page 1, Results: 1

 

All acquisitions for 
Or select a month