Digital catalogue

130431
Яковлев, Д. А.
    Технология производства комбикормов : учебное пособие / Яковлев Д. А. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2022. - 49 с. - ISBN 978-5-7890-2068-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК

636.085

ББК 45.451

Кл.слова (ненормированные):
комбикорм -- обезвоженный корм -- питательность -- сырье -- технологическая инструкция -- технологическая схема -- технология производства
Аннотация: Изложены основы технологии производства комбикормов. Дана методика составления технологической инструкции по производству комбикорма. Приведены примеры технологических схем комбикормовых предприятий с описанием технологических инструкций. Предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для специалистов, занимающихся вопросами производства комбикормов.

Доп.точки доступа:
Дорошенко, В. А.
Агафонова, В. В.