Digital catalogue


 

Choice of metadata Electronic Library

Page 1, Results: 1

Report on unfulfilled requests: 0

6П8.3
А36

Айзикович, Л. Е.
    Технология производства муки [Электронный ресурс] / Л. Е. Айзикович, Б. Н. Хорцев. - М. : Колос, 1968. - 390 с. - Б. ц.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
свойства зерна -- зерновые массы -- удаление премесей -- кондиционирование зерна -- обработка зерна

Доп.точки доступа:
Хорцев, Б.Н.

Айзикович, Л.Е. Технология производства муки [Электронный ресурс] / Л. Е. Айзикович, Б. Н. Хорцев, 1968. - 390 с.

1.

Айзикович, Л.Е. Технология производства муки [Электронный ресурс] / Л. Е. Айзикович, Б. Н. Хорцев, 1968. - 390 с.


6П8.3
А36

Айзикович, Л. Е.
    Технология производства муки [Электронный ресурс] / Л. Е. Айзикович, Б. Н. Хорцев. - М. : Колос, 1968. - 390 с. - Б. ц.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
свойства зерна -- зерновые массы -- удаление премесей -- кондиционирование зерна -- обработка зерна

Доп.точки доступа:
Хорцев, Б.Н.

Page 1, Results: 1

 

All acquisitions for 
Or select a month