Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
М35
Матюхина, З. П.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие для сред.проф.образования / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. - 272 с. - ISBN 5942310742 : 750.00 тг., 750т. 00т. тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
описание продуктов -- химический состав -- условия хранения -- качество продуктов -- пищевые продукты -- товароведение -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Королькова, Э.П.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (3)
М35
Матюхина, З. П.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие для сред.проф.образования / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. - 272 с. - ISBN 5942310742 : 750.00 тг., 750т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
описание продуктов -- химический состав -- условия хранения -- качество продуктов -- пищевые продукты -- товароведение -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Королькова, Э.П.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (3)
2.
Подробнее
М71
Мишустин, Е. Н.
Микробы и зерно [Текст] / Е. Н. Мишустин, Л. А. Трисвятский. - М. : Академии наук СССР, 1963. - 291 с. - ). - 0р.44к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
Зерно -- Микробы -- Микрофлора -- Условия хранения
Доп.точки доступа:
Трисвятский, Л.А.
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (1)
М71
Мишустин, Е. Н.
Микробы и зерно [Текст] / Е. Н. Мишустин, Л. А. Трисвятский. - М. : Академии наук СССР, 1963. - 291 с. - ). - 0р.44к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
Зерно -- Микробы -- Микрофлора -- Условия хранения
Доп.точки доступа:
Трисвятский, Л.А.
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (1)
Page 1, Results: 2