Choice of metadata Electronic Library
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
К16
Какимов, А. К.
Переработка мясокостного сырья на пищевые цели [Электронный ресурс] : монография / А. К. Какимов, Е. Т. Тулеуов, Н. А. Кудеринова. - Семипалатинск : Тенгри, 2006. - 130 с.: ил. - Б. ц.
ББК 36.92
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МЯСО И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясные продукты -- переработка сырья -- производство мясо -- экстракция -- центрифугирование -- неочищенный жир -- белковый комбинат
Доп.точки доступа:
Тулеуов, Е.Т.
Кудеринова, Н.А.
К16
Какимов, А. К.
Переработка мясокостного сырья на пищевые цели [Электронный ресурс] : монография / А. К. Какимов, Е. Т. Тулеуов, Н. А. Кудеринова. - Семипалатинск : Тенгри, 2006. - 130 с.: ил. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МЯСО И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясные продукты -- переработка сырья -- производство мясо -- экстракция -- центрифугирование -- неочищенный жир -- белковый комбинат
Доп.точки доступа:
Тулеуов, Е.Т.
Кудеринова, Н.А.
2.
Подробнее
Ш26
Шаров, Н. В.
Оборудование мехового производства [Электронный ресурс] / Н. В. Шаров. - М. : Гизлегпром, 1948. - 286 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МЕХОВОЕ ПРОЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
мех -- эксплоатация оборудования -- центрифуги -- устройство центрофуги -- мездрильные машины -- кожа -- ткань -- электроформы -- цепной транспортер -- швейные машины
Ш26
Шаров, Н. В.
Оборудование мехового производства [Электронный ресурс] / Н. В. Шаров. - М. : Гизлегпром, 1948. - 286 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МЕХОВОЕ ПРОЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
мех -- эксплоатация оборудования -- центрифуги -- устройство центрофуги -- мездрильные машины -- кожа -- ткань -- электроформы -- цепной транспортер -- швейные машины
Page 1, Results: 2