Choice of metadata Repository of Teaching Works
Page 1, Results: 10
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
664
А39
Акишев, Нурлан Кенжебаевич.
Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2000. - 23 с. - ). - Б. ц.
Рубрики: 05.18.12
к.т.н.
Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- процесс формования
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)
А39
Акишев, Нурлан Кенжебаевич.
Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2000. - 23 с. - ). - Б. ц.
УДК |
Рубрики: 05.18.12
к.т.н.
Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- процесс формования
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)
2.
Подробнее
66
Б18
Байтуреев, Агыбай Мамбетович.
Интенсификация процесса сушки хлопка-сырца как сырья для производства хлопкового масла [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф., академик инженерной академии РК Куатбеков М.К., д.т.н.Альпеисов Е.А. - Тараз : ТарГУ, 1998. - 28 с. - ). - Б. ц.
Рубрики: Пищевая промышленность
к.т.н.
05.18.12
Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
хлопок -- сушка -- хлопковое масло
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)
Б18
Байтуреев, Агыбай Мамбетович.
Интенсификация процесса сушки хлопка-сырца как сырья для производства хлопкового масла [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф., академик инженерной академии РК Куатбеков М.К., д.т.н.Альпеисов Е.А. - Тараз : ТарГУ, 1998. - 28 с. - ). - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Пищевая промышленность
к.т.н.
05.18.12
Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
хлопок -- сушка -- хлопковое масло
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)
3.
Подробнее
35.11
Д42
Джунисбеков, М. Ш.
Моделирование и оптимизация многофункциональных аппаратов со встречными закрученными потоками [Электронный ресурс] / М. Ш. Джунисбеков. - Тараз : Тараз университеті, 2011. - Б. ц.
ББК 35.11
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
моделирование -- оптимизация -- разработка -- эксплуатация -- гидродинамика -- труды ППС
Д42
Джунисбеков, М. Ш.
Моделирование и оптимизация многофункциональных аппаратов со встречными закрученными потоками [Электронный ресурс] / М. Ш. Джунисбеков. - Тараз : Тараз университеті, 2011. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
моделирование -- оптимизация -- разработка -- эксплуатация -- гидродинамика -- труды ППС
4.
Подробнее
36.81
Ж19
Жайлаубаев, Ж. Д.
Процессы и аппараты перерабатывающих производств [Электронный ресурс]. Т.2 / Ж. Д. Жайлаубаев. - Семипалатинск : СГУ им. Шакарима, 2002. - 152 б. - Б. ц.
ББК 36.81
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
тепловые процессы -- основы массопередач -- масообменные процессы -- уравнение массопередачи
Ж19
Жайлаубаев, Ж. Д.
Процессы и аппараты перерабатывающих производств [Электронный ресурс]. Т.2 / Ж. Д. Жайлаубаев. - Семипалатинск : СГУ им. Шакарима, 2002. - 152 б. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
тепловые процессы -- основы массопередач -- масообменные процессы -- уравнение массопередачи
5.
Подробнее
35.111.5я7
К94
Кусмухамбетов, М. Е.
Мокрые пылеуловители: разработка и внедрение [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. Е. Кусмухамбетов. - Тараз : Тараз университеті, 2010. - 142 с. - Б. ц.
ББК 35.111.5я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- химическая промышленность -- мокрые пылеуловители -- моделирование -- эксперимент -- циклоны -- промышленная пыль -- труды ППС
К94
Кусмухамбетов, М. Е.
Мокрые пылеуловители: разработка и внедрение [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. Е. Кусмухамбетов. - Тараз : Тараз университеті, 2010. - 142 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- химическая промышленность -- мокрые пылеуловители -- моделирование -- эксперимент -- циклоны -- промышленная пыль -- труды ППС
6.
Подробнее
664
Н90
Нуралиев, Абдалы Токбергенович.
Разработка режимов нагнетания теста в шнековых тестоделительных машинах [Текст] : автореф.дис...к.т.н.:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 27 с. - ). - Б. ц.
Рубрики: Пищевая промышленность
к.т.н.
05.18.12
Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
нагнетание теста -- тестоделительные машины
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)
Н90
Нуралиев, Абдалы Токбергенович.
Разработка режимов нагнетания теста в шнековых тестоделительных машинах [Текст] : автореф.дис...к.т.н.:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 27 с. - ). - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Пищевая промышленность
к.т.н.
05.18.12
Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
нагнетание теста -- тестоделительные машины
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)
7.
Подробнее
664
С21
Сатыбалдиев, Камбар Мирзахметович.
Совершенствование процесса очистки семян сафлора от легких примесей в воздушно-ситовом сепараторе с подрешеточной пневмосепарирующей камерой [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н.Абдели Д.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 28 с. - ). - Б. ц.
Рубрики: Пищевая промышленность
Процессы и аппараты пищевых производств
к.т.н.
05.08.12
Кл.слова (ненормированные):
Очистка -- Сафлор -- Камера пневмосепарирующая -- Сепаратор -- Воздушно ситовой сепаратор
Аннотация: ПТ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)
С21
Сатыбалдиев, Камбар Мирзахметович.
Совершенствование процесса очистки семян сафлора от легких примесей в воздушно-ситовом сепараторе с подрешеточной пневмосепарирующей камерой [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н.Абдели Д.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 28 с. - ). - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Пищевая промышленность
Процессы и аппараты пищевых производств
к.т.н.
05.08.12
Кл.слова (ненормированные):
Очистка -- Сафлор -- Камера пневмосепарирующая -- Сепаратор -- Воздушно ситовой сепаратор
Аннотация: ПТ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)
8.
Подробнее
36.81
С30
Седякина, Т. В.
Осветление пищевых жидкостей ультрафильтрацией [Электронный ресурс] / Т. В. Седякина. - Тараз : Тараз университеті, 2006. - 211 б. - Б. ц.
ББК 36.81
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
экспериментальное исследование -- пищевые жидкости -- мембранная обработка -- технологический расчет -- регенерация -- ультрафильтрация -- массоперенос -- труды ППС
С30
Седякина, Т. В.
Осветление пищевых жидкостей ультрафильтрацией [Электронный ресурс] / Т. В. Седякина. - Тараз : Тараз университеті, 2006. - 211 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
экспериментальное исследование -- пищевые жидкости -- мембранная обработка -- технологический расчет -- регенерация -- ультрафильтрация -- массоперенос -- труды ППС
9.
Подробнее
664.72.05(031):621.8(091)
Т82
Туламишев, Б. Р.
Совершенствование элеваторных ленточных конвейеров [Текст] : автореферат диссертации на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель:к.т.н., профессор Аскарова А.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 24 с. - ). - б/ц
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
зернохранилища -- элеваторы -- хранение зерна -- транспортирующие средства -- конвейер -- прокладка -- нория -- дисперсная фаза
Т82
Туламишев, Б. Р.
Совершенствование элеваторных ленточных конвейеров [Текст] : автореферат диссертации на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель:к.т.н., профессор Аскарова А.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 24 с. - ). - б/ц
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
зернохранилища -- элеваторы -- хранение зерна -- транспортирующие средства -- конвейер -- прокладка -- нория -- дисперсная фаза
10.
Подробнее
664(075)-804331502
36.81-5я7
Спандияров, Е.
Биотехнология өндірісінің машиналары [Электронный ресурс] : оқу құралы / Е. Спандияров, М.Д. Кенжеходжаев, М.Ш. Гаражаев. - Тараз : Тараз университеті баспасы, Б. г. - 112 б. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
машиналардың құрылысы -- технологиялық операциялар -- ашытушы машиналар -- сүт өнімдерін жетілдіруші машиналар -- материалдарды мөлшерлеуші машиналар -- био отын алу технологиясы
Аннотация: Бұл оқу құралында биотехнология өндірісінде кең қолданыс тапқан машиналар, негізгі түсініктер келтірілген. Биотехнология өндірісі машиналары технологиялық процестердің талабына байланысты шикізатты массасы мен көлеміне қарай белгілі стандартқа сай, қоймаға жөнелтуге дайын сапалы өнім алуды қамтамасыз етеді. Осы мақсатта қолданылатын машиналардың құрылысы, жұмыс жасауы және оларды басқару мен бақылау сипатталды.
Доп.точки доступа:
Кенжеходжаев, М.Д
Гаражаев, М.Ш
36.81-5я7
Спандияров, Е.
Биотехнология өндірісінің машиналары [Электронный ресурс] : оқу құралы / Е. Спандияров, М.Д. Кенжеходжаев, М.Ш. Гаражаев. - Тараз : Тараз университеті баспасы, Б. г. - 112 б. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
машиналардың құрылысы -- технологиялық операциялар -- ашытушы машиналар -- сүт өнімдерін жетілдіруші машиналар -- материалдарды мөлшерлеуші машиналар -- био отын алу технологиясы
Аннотация: Бұл оқу құралында биотехнология өндірісінде кең қолданыс тапқан машиналар, негізгі түсініктер келтірілген. Биотехнология өндірісі машиналары технологиялық процестердің талабына байланысты шикізатты массасы мен көлеміне қарай белгілі стандартқа сай, қоймаға жөнелтуге дайын сапалы өнім алуды қамтамасыз етеді. Осы мақсатта қолданылатын машиналардың құрылысы, жұмыс жасауы және оларды басқару мен бақылау сипатталды.
Доп.точки доступа:
Кенжеходжаев, М.Д
Гаражаев, М.Ш
Page 1, Results: 10