Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 3
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Г371
Герасимова, И. В.
Сырье и материалы кондитерского производства [Текст] / И. В. Герасимова. - М. : Пишевая промышленность, 1977. - 144 с. - 0р.24к.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- кондитерское производства -- молоко -- сахар -- крахмал -- мед -- яйца -- белки -- паваренная соль -- учебник
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (10)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (10)
Г371
Герасимова, И. В.
Сырье и материалы кондитерского производства [Текст] / И. В. Герасимова. - М. : Пишевая промышленность, 1977. - 144 с. - 0р.24к.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- кондитерское производства -- молоко -- сахар -- крахмал -- мед -- яйца -- белки -- паваренная соль -- учебник
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (10)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (10)
2.
Подробнее
Н741
Новоженов, Ю. М.
Кулинария характеристика блюд [Текст] : учебное пособие / ,. - М. : Высшая школа, 1982. - 112 с. - ). - 0р.25к.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- сельское хозяйство -- кулинария -- холодные блюды -- закуски -- супы -- напитки -- соусы -- тепловая обработка
Доп.точки доступа:
Титюнник, А.И.
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Н741
Новоженов, Ю. М.
Кулинария характеристика блюд [Текст] : учебное пособие / ,. - М. : Высшая школа, 1982. - 112 с. - ). - 0р.25к.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- сельское хозяйство -- кулинария -- холодные блюды -- закуски -- супы -- напитки -- соусы -- тепловая обработка
Доп.точки доступа:
Титюнник, А.И.
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
3.
Подробнее
Р982
Рябов, В. И.
Лабораторный практикум по электрическому оборудованию [Текст] / В. И. Рябов. - М. : Экономика, 1975. - 191 с. - 0р.32к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
электро оборудование -- лабораторная работа -- практикум
Экземпляры всего: 3
6-3 (3)
Свободны: 6-3 (3)
Р982
Рябов, В. И.
Лабораторный практикум по электрическому оборудованию [Текст] / В. И. Рябов. - М. : Экономика, 1975. - 191 с. - 0р.32к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
электро оборудование -- лабораторная работа -- практикум
Экземпляры всего: 3
6-3 (3)
Свободны: 6-3 (3)
Page 1, Results: 3