QR code of document
633.1:664.6/7
К59
Кокумбекова, Н. К.
Исследование взаимосвязи микроструктуры зерновых культур перспективных сортов Казахстана с технологическими свойствами [Текст] : автореферат на соискание академической степени магистра технических наук / Научный руководитель:к.т.н., профессор Горбатовская Н.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 22 с. - )
| УДК | 633.1:664.6/7 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- зерновая культура -- продуктивность -- биологическая ценность продуктов -- пшеница -- ячмень -- агропромышленный комплекс -- безотходная технология
Свободных экз. нет