Өсімдік ақуызын қолданып ешкі сүтінен жұмсақ сыр өндіру технологиясын жасау [Мәтін] /Мұхтарханова, Рауан Бөрібайқызы.

 

QR code of document

Ratings: 0

637.23
М86

Мұхтарханова, Рауан Бөрібайқызы.
    Өсімдік ақуызын қолданып ешкі сүтінен жұмсақ сыр өндіру технологиясын жасау [Мәтін] : техн.ғ.к.дис.автореф.- 05.18.04: Ет,сүт,балық өнімдерінің және тозаңыту өндірісінің технологиясы / Ғылыми жетекші:техн.ғ.д-ры, проф.Чоманов У.Ч. - Семей : АТУ, 2006. - 22 б. - )

УДК
637.23

Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ

   ҚАЗАҚСТАННЫҢ МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ

Кл.слова (ненормированные):
мал шаруашылығы -- ет -- сүт -- балық -- сыр өндіру технологиясы -- техн.ғ.к.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)