Инновации в гостиничной деятельности/Сафронова, Т. Н.

Инновации в гостиничной деятельности/Сафронова, Т. Н.

http://e-lib.dulaty.kz/en/lib/document/EBSIPRBooks/IPRSMART/ED7E5064-CB0A-4A25-A2E5-8FA6270EED0E/

84355
Сафронова, Т. Н.
    Инновации в гостиничной деятельности : учебное пособие / Сафронова Т. Н. - Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2018. - 156 с. - ISBN 978-5-7638-3948-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК

64

ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиничная деятельность -- государственная политика -- инновации -- инфраструктура -- национальная система
Аннотация: Изложены теоретические основы инновационного процесса в индустрии гостеприимства: национальная система, государственная политика, стратегии и планирование, управление, компьютерные технологии. Предназначено студентам направления 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Ресторанное дело».

QR code of document