QR code of document
13.22:637.12"61
К23
Каримова, Г. Д.
Разработка детского питания на основе кобыльего молока [Текст] : автореферат диссертации на соискание академической степени магистра технических наук / Научный руководитель:к.т.н., профессор Горбатовская.Н.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 26 с. - ). - б/ц
| УДК | 13.22:637.12"61 |
Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
микробиологический анализ -- кобылье молоко -- технологический процесс -- микроскопия -- сублимационная сушка -- крупяные компоненты