QR code of document
6П8.08
Т38
Технология и оборудование пищевых производств [Текст] / Под ред.Н.И.Назарова. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 352 с. - 1р.41к. тг.
| УДК | 6П8.08 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- кондитерское производство -- макаронное производство -- оборудование -- консервное производство -- хранение -- сушка -- очистка -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 72
2.1-№2 Ч/З (33), 2.1-№2 оқу залы (39)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (33), 2.1-№2 оқу залы (39)