![](http://e-lib.dulaty.kz/wp-content/plugins/skelib/skelib_public/template/images/book-cover-not.png)
QR code of document
>6П8(075)
П 53
Полуторнова, Т. И.
Производственная санитария и санитарно-технические устройства предприятии пищевой промышленности [Текст] / Т. И. Полуторнова, А. В.и др. Шведова. - М. : Пищ. пром.-сть, 1979. - 316 с. - 00р.70к.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
санитария -- микробиология -- хлебопекарня -- вентиляция -- канализация -- водоснабжение
Доп.точки доступа:
Шведова, А.В.и др.
Экземпляры всего: 14
2.1-№2 оқу залы (14)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (14)
Similar publications by classification