
QR code of document
>6П8
Г49
Гинзбург, А. С.
Сушка пищевых продуктов в кипящем слое [Текст] / А. С. Гинзбург, В. А. Резчиков. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 196 с. - 0р.71к.
УДК | 6П8 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- сушка -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Резчиков, В.А.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 Ч/З (6), 2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (6), 2.1-№2 оқу залы (4)