
QR code of document
>36я7
Г16
Галунова, А.
Специалист предприятий питания [Текст] : сборник дидактических материалов / А. Галунова. - Астана : Фолиант, 2008. - 136 с. - (Профессиональное образование ). - ISBN 9965-35-532-0 : 825т. 00т. тг., 359т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
Кл.слова (ненормированные):
техника -- оборудование -- кулинария -- кондитерский диктант -- питание -- колледж -- профессиональное образование -- дрожжевое тесто -- кулинария -- слоенное тесто
Экземпляры всего: 3
2 - 1 (1), 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2 - 1 (1), 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Similar publications by classification