
QR code of document
>6П8.33(075)
М69
Михелев, А. А.
Расчет и проектирование хлебопекарных печей [Текст] : учеб.пособие / А. А. Михелев, М. М. Ицкович. - М. : Пищевая промышленность, 1964. - 569 с. - 1р.28к. тг.
УДК | 6П8.33(075) |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
теплообмен -- сжигание топлива -- движение газов -- хлебопекарные печи -- пищевая промышленность -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Ицкович, М.М.
Экземпляры всего: 93
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (91)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (91)