QR code of document
6П8.2-081
М69
Михелев, А. А.
Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий [Текст] / А. А. Михелев, М. Н. Сигал. - М. : Пищ. пром-сть, 1976. - 327 с. - 1р.37к. тг.
| УДК | 6П8.2-081 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВА
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Эксплуатация -- технологическое оборудование -- хлебопекарное предприятие
Доп.точки доступа:
Сигал, М.Н.
Экземпляры всего: 96
2.1-№2 оқу залы (48), 2.1-№2 Ч/З (48)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (48), 2.1-№2 Ч/З (48)