QR code of document
6П8
Т50
Колесник, А. А.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб.пособие / А. А. Колесник, Л.Н. и др. Ловачев. - М. : Экономика, 1967. - 447 с. - 1р.11к. тг.
| УДК | 6П8 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
методы исследования -- мясо -- овощи -- пищевая промышленность -- товароведение -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- товароведение
Доп.точки доступа:
Ловачев, Л.Н. и др.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)