Проектирование предприятий общественного питания [Текст] /Никуленкова, Т.Т.

Проектирование предприятий общественного питания [Текст] /Никуленкова, Т.Т.

http://e-lib.dulaty.kz/en/lib/document/RETROTARGU/9480A354-286F-4C7F-8CA9-14B903F8AB6A/

36.99я7
Н65
Никуленкова, Т. Т.
    Проектирование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для вузов / Под ред.Т.Т.Никуленковой. - М. : Колос, 2000. - 216 с. - ). - ISBN 5100034629 : 860т. 00т. тг.

ББК 36.99я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПИТАНИЕ

Кл.слова (ненормированные):
производство -- проектирование -- общественное питание -- питание -- пищевая промышленность -- учебник
Экземпляры всего: 17
2-7 (1), 2.1-№2 оқу залы (15), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2-7 (1), 2.1-№2 оқу залы (15), 2.1-№2 Ч/З (1)

QR code of document