QR code of document
36.82
С77
Стандартизация зерномучных изделий [Текст] : практикум для студентов специальности "Технология хранения и переработки зерна". - Алма-Ата : Казахстан, 1993. - 52 с. - 35р.00к. тг.
| УДК | 36.82 |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- пшеница -- расчеты -- загатовка -- расчет -- крупяное производство -- крупозаводы -- комбикормовое производство -- готовая продукция -- питательные ценности -- экономика
Свободных экз. нет