
QR code of document
>6П8.060.3
У73
Урьев, Н. Б.
Физико-химическая механика и интенсификация образования пищевых масс [Текст] / Н. Б. Урьев, М. А. Талейсник. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 234 с. - 2р.70к. тг.
УДК | 6П8.060.3 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
механика -- кинетика -- пищевая промышленность -- интенсификация -- пищевая масса -- физико-химическая механика
Доп.точки доступа:
Талейсник, М.А.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)