QR code of document
Соколов, В. И.
Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств : учебник / В. И. Соколов. - М. : Машиностроение, 1983. - 447 с. : ил. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
измельчение -- эмульсаторы -- смесители -- диффузоры -- пищевая промышленность -- расчет -- конструирование
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)