QR code of document
6П8.23-081(083)
Ч-49
Чернов, М. Е.
Справочник по макаронному производству [Текст] / М. Е. Чернов, Г. М. Медведев. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 304 с. - 1р.70к. тг.
| УДК | 6П8.23-081(083) |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
пщеница -- виды помолов -- матрицы -- автоматизированые линии -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Медведев, Г.М.
Экземпляры всего: 78
2.1-№2 оқу залы (59), 2.1-№2 Ч/З (19)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (59), 2.1-№2 Ч/З (19)